Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, tarta fresca de arroz con leche. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Os presento una variación del tradicional arroz con leche, una versión en forma de tarta. Un postre igual de cremoso, con una textura suave y un sabor delicioso. Os presento una variación del tradicional arroz con leche, una versión en forma de tarta.
Tarta fresca de arroz con leche is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Tarta fresca de arroz con leche is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook tarta fresca de arroz con leche using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tarta fresca de arroz con leche:
- Prepare 1 molde (desmoldable)
- Get 1 litro leche
- Take 200 gr Arroz
- Get 100 gr Azúcar
- Get 2 ramas Canela
- Take 3 sobres cuajada
- Get Cáscara de 2 limones
- Take Base de la tarta
- Prepare 1 paquete galletas (digestive)
- Get Crocanti de almendras
- Take 40 g Mantequilla
Lo mejor es que la base de la tarta está hecha con galleta maría, por lo que no tardarás mucho tiempo en hacerla. La tarta de arroz con leche puede prepararse durante el día, pero, es bastante recomendado que se prepare una noche antes de servir para que su textura sea la mejor posible en su degustación. Hacer el relleno de arroz con leche es lo que más tiempo nos llevará ya que el arroz debe quedar tierno, así que vamos a empezar por aquí ;). Tendremos esta mezcla cocinándose hasta que el.
Instructions to make Tarta fresca de arroz con leche:
- Primero trituramos medio paquete de galletas (Digestive). Pongo unos 40gr de mantequilla a calentar un poco en el microondas.
- Luego mezclamos bien las galletas con la mantequilla y el crocanti (al gusto). Yo le puse también un poco de canela molida.
- Colocamos la mezcla en el molde, aplastamos bien para que quede bien compactada y dejamos enfriar en la nevera.
- Mientras tanto vamos preparando el arroz con leche.Ponemos 1 litro de leche a calentar reservando una poca en una taza con la cuajada bien batida para que se disuelva bien, le añadimos canela en rama, el azúcar y 2 cáscaras de limón. (Sólo lo amarillo lo blanco amarga). Dejamos hervir y añadimos el arroz y el resto de leche con la cuajada. Removemos de vez en cuando a fuego medio. (Yo más o menos cada 5 minutos).
- Para que se haga bien el arroz estamos a fuego medio unos 45, 50 minutos. (Vamos probando el arroz para asegurarnos de que no se quede duro), añadir leche si hiciera falta por eso utilizo 3 sobres de cuajada. Retiramos la olla del fuego dejamos que temple y retiramos la cáscara de limón y la canela antes de que se enfríe. Añadimos el arroz con leche al molde. Dejamos enfriar en la nevera (mínimo 4 horas) yo la dejo toda la noche.
- Una vez cuajada le quitamos el molde y decoramos al gusto.
- Yo le puse unos tubitos (tipo neulas) con el lazo y unas mariposas comestibles. (Producto de decoración hecho a base de patata). Esta llevaba extra de canela molida.
- Esta lleva una capa de nata montada con ralladura de limón y canela molida. Unos bizcochos por alrededor y unas fresas naturales con sirope de chocolate.
- Está con fresas naturales.
Es una tarta, torta o pastel que no necesita horno.. La tarta tiene un pintón impresionante. En casa el arroz con leche nos encanta, de hecho tenéis en el blog nuestra receta favorita, el Arroz con leche Yaya Lucía y la hemos elegido como base para preparar esta deliciosa tarta que lleva para que quede así de perfecta, dos sobres de cuajada. El toque lácteo de la cuajada le va genial. Lo mejor de esta receta es su sencillez y también que los ingredientes que vamos a necesitar para realizar la tarta de arroz con leche son muy cotidianos y normalmente ya los tenemos en casa.
So that is going to wrap it up for this exceptional food tarta fresca de arroz con leche recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
