Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, lẩu nấm lá giang (món chay). One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Lẩu nấm lá giang (món chay) is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Lẩu nấm lá giang (món chay) is something which I have loved my entire life.
Canh nấm lá giang là một món ăn ngon bổ nhờ công dụng chữa bệnh không ngờ của lá giang, không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc, thanh lọc cơ thể mà còn chữa. Lẩu nấm lá giang (món chay). Hôm nay mình sẽ nấu món lẩu cá kèo lá giang cho cả nhà ăn nhé!
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook lẩu nấm lá giang (món chay) using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Lẩu nấm lá giang (món chay):
- Take nấm đùi gà
- Get nấm kim châm
- Take nấm tuyết
- Prepare đậu hũ cắt lát chiên vàng
- Get đậu hũ non
- Prepare chả cá chay
- Make ready lá giang
- Prepare thơm
- Prepare cà chua
- Take sả
- Make ready hành tây
- Make ready cải thảo nhỏ
- Take Mì hoặc bún ăn kèm
- Make ready Gia vị : nước tương, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn..
Một món vừa đẹp mắt lại ngon vô cùng. Nếu đã chán ngấy với thịt cá thì yên tâm Riviu xin giới thiệu tới các bạn món lẩu chay hấp dẫn mà lại vô cùng thanh đạm. Với nguyên liệu chủ yếu là rau củ quả hay nấm, cùng tàu. - Lá giang nhặt lấy những lá vừa tới đem rửa sạch. Khi rửa bạn nên vò mạnh tay để khi nấu nước chua tiết ra nhiều hơn. - Ngò gai nhặt bỏ cuống, phần - Khi thịt gà đã chín mềm, cho tiếp lá giang vào nước lẩu. Đợi nước lẩu sôi trở lại thì nêm nếm gia vị thêm một lần nữa.
Instructions to make Lẩu nấm lá giang (món chay):
- Sơ chế nguyên liệu : các loại nấm rửa qua nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch. Thơm cắt lát, hành tây, cà chua cắt múi cau,sả cắt ngắn đập dập. Cải thảo cắt khúc rửa sạch, lá giang lặt rửa sạch.
- Bắc nồi khoảng 3 muỗng canh dầu ăn cho sả,hành tây lên xào thơm rồi cho thơm cà chua lên, đổ lên 1,5-2 lít nước, nêm nước tương, muối, bột ngọt, đường, rồi cho 1/2 lá giang lên, nêm cho vừa ăn. Nếu chưa chua thì thêm lá giang.
- Rồi cho nấm đùi gà lên, dọn lẩu ra mâm cùng rau cải thảo, nấm, đậu hũ. Khi ăn thì nhúng các thứ vô.
Khi thấy có vị chua chua. Tuy là món chay nhưng lẩu nấm chay chua cay vẫn mang đầy đủ những hương vị đặc trưng của món Việt, vẫn đậm đà và quyến rũ trong từng giọt lẩu thơm ngon. Thực đơn ăn chay nhà bạn sẽ thêm sinh động và hấp dẫn nếu như có món Lẩu nấm chay chua cay thơm nức mũi này đấy. Nếu như ở miền Nam, khách du lịch đã Ăn chay- trong nghệ thuật ẩm thực hiện đại không đơn thuần chỉ là một lựa chọn món ăn mà còn Những quán ăn chay ở Sài Gòn không chỉ có món ăn ngon mà còn được thực khách ưa thích. Thay vì bữa cơm gia đình, bạn hãy tự tay làm món lẩu chay thơm ngon để đổi vị cho cả nhà trong ngày rằm. Đây là món lẩu gà với cách chế biến khá đặc biệt.
So that is going to wrap this up for this special food lẩu nấm lá giang (món chay) recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
