Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, lẩu cháo cua đồng. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Lẩu cháo cua đồng ăn mát, bổ dưỡng mà lại giúp hạ đường huyết. Tự bao đời nay, các món ăn làm từ con cua đồng đã gắn liền với những thứ rất dân dã đồng quê. Với con cua đồng, người dân có thể chế biến nhiều món ăn ngon như: cua đồng rang me, cua đồng chiên giòn… Lẩu cua đồng như tên gọi của nó là một món lẩu với thành phần nguyên liệu chủ đạo là cua đồng.
Lẩu Cháo Cua Đồng is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Lẩu Cháo Cua Đồng is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have lẩu cháo cua đồng using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Lẩu Cháo Cua Đồng:
- Prepare Gạo
- Prepare Cua đồng xay
- Make ready Nấm rơm
- Prepare Trứng vit lộn
- Take Rau mồng tơi
- Take Rau má
- Make ready Rau nêm hành lá
- Make ready Tiêu xay it
- Make ready Hạt nêm
- Get Đường
- Make ready Nước lọc
Cua đồng chiên nhỏ xíu, giòn rụm được bỏ vào nồi lẩu. Nhiều người bị cảm giác thèm đến nỗi phải gọi thêm một phần cua riêng. Ngoài lẩu, bạn còn có thể thử các món như ghẹ ram cay mặn, bò cuộn nấm kim châm, mực chiên. Cua đồng vừa tự nhiên lại giàu chất canxi, nhiều người thường dùng cua đồng thường được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn như lẩu cua đồng hải sản, cua đồng rang muối hay cua đồng nấu canh với các loại rau khác nhau.
Instructions to make Lẩu Cháo Cua Đồng:
- Gạo vo để ráo nước. Sau đó xào gạo với dàu bà hành tím cho thơm. Hạt gạo rang se lại là ok. Chú ý hạt gạo ko vàng nha
- Lược cua xay ra cho min đẹp với lượng nước lộc là 1,5 lit
- Cau xay lược xong cho lên bếp mấu lữa vừa. Rêu nỗi lên mặt. Ta vớt rêu ra để đó. Đỗ gạo vừa rang xonh vào nước cua mới nấu. Sau đo nấu 40 cho nhừ min.
- Cháo nấu xong mim vừa ăn. Rồi đổ rêu vô trong nồi cháo. Ta cho hột vịt lôn vào. Tuỳ theo sử thích mà ăn it hay ăn nhieu.
- Cháo nấu xong. Nêm hạt nêm và đường. Ta có được nồi lẩu cháo.
- Cho nấm rơm vào nồi cháo + hành lá. Tieu sọ. Ăn kèm rau má mồng tơi
Sau đây là món lẩu cua đồng cá thác lác các bạn cùng theo dõi. Lẩu cua đồng với thành phần nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, dễ mua nên có thể thực hiện ngay tại nhà. Tuy nhiên, cần chú ý trong cách lựa chọn cua để Lẩu cua đồng là món ngon khiến ai cũng thích mê. Để nấu lẩu cua đồng không hề khó, thế nhưng nếu không muốn cất công chuẩn bị bạn có thể tìm. Chế biến gạch cua, nấu lẩu riêu cua, rau ăn kèm đúng vị. - Cho dầu ăn vào chảo, phi hành khô băm nhỏ cho thơm vàng, cho gạch cua vào xào chín cùng một xíu nước mắm rồi trút ra bát. Tiếp tục cho cà chua thái miếng cau vào xào chín tới, không nên xào chín và nát quá cho đẹp mắt.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food lẩu cháo cua đồng recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
