Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, ervilhada com salsichas e ovos escalfados. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ervilhada com salsichas e ovos escalfados is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Ervilhada com salsichas e ovos escalfados is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Aqueça o azeite num tacho, adicione o toucinho cortado em tiras e deixar refogar. > > Ervilhas com Ovos Escalfados. Inspire-se com outras receitas da Maria João Clavel aqui! Descubra como cozinhar Ervilhas com ovos escalfados de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have ervilhada com salsichas e ovos escalfados using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Ervilhada com salsichas e ovos escalfados:
- Take Ervilhas congeladas
- Prepare Salsichas em rodelas
- Make ready Bacon (opcional - eu usei porque tinha lá para gastar)
- Get Ovos
- Prepare Louro seco
- Prepare Polpa de tomate (se tiverem tomate pelado, usem 2 tomates pelados e 2 colheres de sopa de polpa de tomate)
- Take Dente de alho picado
- Prepare Cebola média picada
- Get Sal
- Prepare Pimenta preta
- Get Azeite
- Take Água
Prepare-se para receber muitos elogios pelas suas Ervilhas com Ovos Escalfados. Veja como é tão simples preparar uma refeição capaz de nos levar para um êxtase dos sentidos gustativos. Quando a ervilhas estiverem quase cozidas deite os ovos um a um com cuidado, tape e deixe escalfar em lume brando. Adicionar as ervilhas, mexer tudo muito bem e cobrir as ervilhas com a água (se as ervilhas forem frescas convém adicionar mais um copo de água e Provar com uma colher, e se achar que o molho já está apurado partir os ovos e juntá-los no tacho um a um, com cuidado para não partir as gemas.
Steps to make Ervilhada com salsichas e ovos escalfados:
- Em lume médio, aquecer um fio de azeite e refogar a cebola, alho, bacon (se usarem) e o louro, sem dourar.
- Adicionar as salsichas e deixar ganhar um pouco de cor.
- Juntar a polpa de tomate e mexer.
- Adicionar as ervilhas e água até quase cobrir as ervilhas.
- Deixar cozinhar até as ervilhas ficarem mais tenras (6 a 7 minutos), juntando um pouco de água, se for necessário.
- Partir os ovos para uma taça e, cuidadosamente, colocar o ovo no tacho, deixando cozinhar mais 5 a 6 minutos, de modo a que a clara coza, mas a gema fique líquida.
O conteúdo Ervilhas com ovos escalfados aparece primeiro em. Esta receita de Ervilhas com ovos escalfados é bem simples e altamente deliciosa. Ervilhas com Ovos Escalfados e Salsichas. Client: Iglo Creative Agency: The Hotel Producers: The Hotel. Descasque as ervilhas das vagens, caso estas sejam frescas.
So that is going to wrap this up with this exceptional food ervilhada com salsichas e ovos escalfados recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
