Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, lasanha de carne picada. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lasanha de Carne Picada is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Lasanha de Carne Picada is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
Comece por aquecer agua numa panela com um pouco de sal. Assim que ferver, coloque as placas e vá cozendo-as e colocando num recipiente com água fria, para não colarem. Tempere a carne com o alho, sal, pimenta e folha de louro.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook lasanha de carne picada using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Lasanha de Carne Picada:
- Get 1 embalagem massa para lasanha
- Prepare 300 g carne de vaca picada
- Get 200 g queijo mozarela ralado
- Get 100 g queijo parmesão ralado
- Get 250 g tomate pelado
- Make ready 1 cenoura
- Make ready 1 cebola
- Take 600 ml molho bechamel
- Take q.b. manjericão
- Prepare 100 ml vinho branco
- Get 1 folha louro
- Take q.b. noz-moscada
- Take q.b. Azeite
- Take q.b. Sal e pimenta
Pode ser baseado em creme, manteiga ou tomate. Em vez de molho, você pode usar creme azedo ou maionese - despeje a camada superior do prato. Quando a cebola começar a ficar loura junte-lhe a carne picada e a folha de louro, mexa, e junte o copo de vinho branco. De seguida junte a polpa de tomate, o caldo de carne e tempere com sal e pimenta.
Steps to make Lasanha de Carne Picada:
- Descasque e pique finamente a cebola e a cenoura e leve-os ao lume uma frigideira com azeite e deixe saltear alguns minutos.
- Acrescente a folha de louro e a carne picada e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.
- Regue com o vinho e tempere com sal, pimenta e a noz-moscada.
- Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar até o molho ficar espesso. - Pin
- Pincele uma forma com azeite e coloque uma camada de folhas de massa. Disponha por cima uma camada de carne, cubra com um pouco de molho bechamel e polvilhe com uma parte dos queijos mozarela e parmesão.
- Repita as camadas, terminando com uma camada de molho bechamel e queijo e polvilhado com folhas de manjericão.
- Leve ao forno a 180º C, por cerca de 20 minutos.
Espalhe um pouco de queijo ralado e coloque uma folha de massa de lasanha. Coloque outra camada de carne, mais um pouco de queijo e mais uma camada de massa. Repita o processo até acabar a carne. Lave, corte e coloque os tomates em uma panela. Unte um pirex com manteiga, disponha no fundo uma folha de massa para lasanha, depois coloque uma camada de carne picada e outra de abóbora.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food lasanha de carne picada recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
