Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, rolo de carne picada recheado com queijo e chouriço. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Rolo de carne picada recheado com queijo e chouriço is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. Rolo de carne picada recheado com queijo e chouriço is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Estender a carne e colocar o chouriço picado e o queijo ralado no meio e enrolar como se fosse uma torta. Regar com um pouco de azeite. Junte o chouriço, o bacon, os alhos, a cebola, o ovo e um pouco de pão ralado.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have rolo de carne picada recheado com queijo e chouriço using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Rolo de carne picada recheado com queijo e chouriço:
- Prepare 700 g Carne picada de vitela
- Take 1 Chouriço de corrente às tiras
- Prepare q.b. Mozzarela às rodelas
- Prepare 1 ovos
- Make ready q.b Sal
- Take 1 colher de chá pimenta branca
- Get q.b paprika
- Take 1/2 cebola picada finalmente
- Make ready 1 colher de sopa tomilho
- Make ready 1 colher de sopa alho em pó
- Get 1 1/2 chávena pão ralado
- Take 200 g bacon
- Get q.b. Sementes de sésamo
Misture tudo muito bem e junte pão ralado até a carne deixar de colar nas mãos. Depois de tudo bem misturado, espalhe pão ralado numa folha de alumínio. Rolo de carne picada recheado com queijo, fiambre e alheira.. No fundo de um tabuleiro coloque as cebolas e os tomates partidos em meias-luas e disponha por cima o rolo de carne,.
Instructions to make Rolo de carne picada recheado com queijo e chouriço:
- Num tacho coloque a carne picada e tempere com a pimenta, com o sal, com a paprika, tomilho e com o alho em pó. Envolva tudo muito bem e adicione posteriormente a cebola picada, o pão ralado e os dois ovos: Mais uma vez, envolva tudo muito bem.
- Forre um tabuleiro com papel vegetal e espalhe a carne de modo a que todo o papel fique com a sua superfície coberta de carne na totalidade, com sensivelmente 2 cm de espessura.
- Numa das extremidades, comece a colocar o chouriço às tiras no sentido longitudinal, coloque fatias de bacon por cima do chouriço e por fim, coloque a mozzarella as rodelas na última camada.
- Com o auxílio do papel vegetal, comece a enrolar da extremidade com as camadas do recheio, para a outra extremidade livre.
- Depois de ter o rolo feito, feche as pontas para que o queijo não saia durante a cozedura.
- Forre o rolo de carne com as restantes fatias de bacon e polvilhe com sementes de sésamo.
- Leve ao forno durante 25-30 minutos a 180º C (até que o bacon fique tostadinho).
Comece por juntar os dois tipos de carne numa bacia grande e junte-lhe o meio chouriço picado, a salsa picada, os dois ovos. Colocar as fatias de queijo e, por cima, colocar o chouriço cortado ao meio ao longo do comprimento. Os recheios variam de pessoa para pessoa: Eu já fiz o recheio com queijo e fiambre,. Rechear com o queijo e o fiambre a meio da carne esticada. Dobrar as bordas e moldar um rolo.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food rolo de carne picada recheado com queijo e chouriço recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
