Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, charuto de repolho com carne moída. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Charuto de repolho com carne moída, fácil e saboroso Faça essa receita em casa e você terá um prato excelente com repolho para comer no almoço, no jantar ou em finais de semana com a família! Receita clássica advinda do Oriente Médio ou da Europa Oriental, o charuto de repolho é super prático de fazer e muito saboroso. Sobre cada folha de repolho coloque uma porção do recheio, dobre as laterais da folha para o centro e enrole apertando bem, formando os charutinhos.
Charuto de repolho com carne moída is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Charuto de repolho com carne moída is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook charuto de repolho com carne moída using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Charuto de repolho com carne moída:
- Take 500 gramas carne moída
- Take 200 gramas arroz cozido
- Make ready 1 unidade de repolho
- Make ready 1 unidade de cebola
- Take 1 dente alho
- Take 1 lata tomate pelado
- Take 2 colheres de sopa azeite de oliva
- Take a gosto pimenta do reino
- Take a gosto sal
Confira a receita e surpreenda sua família!. Carne moída e arroz embrulhados na folha de repolho para uma refeição completa! Separe as folhas do repolho tirando a parte do meio (talo). Coloque as folhas para cozinhar em água fervendo até que elas fiquem moles, reserve.
Steps to make Charuto de repolho com carne moída:
- Comece por picar finamente a cebola e o alho e refogar em uma frigideira ou panela com o azeite.
- Quando dourarem, acrescente o tomate pelado e a carne, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 10-15 minutos, mexendo de vez em quando para não queimar. Desligue e misture com o arroz cozido.
- De seguida escalde o repolho colocando-o em uma panela com água fervente e sal por 2-3 minutos, ou até as folhas começarem soltando. Retire as folhas soltas para um prato ou travessa, para escorrer o excesso de água.
- Em seguida recheie cada uma das folhas de repolho com um pouco da carne picada com arroz e dobre em forma de trouxa. Cozinhe ao vapor ou em uma panela com um pouco de água por 20-30 minutos.
- Coloque fatias de queijo por cima e leve ao forno alto por 5 min e está pronto para servir.
Em uma vasilha misture o arroz, a carne moída, a cebola, o alho, o caldo de carne e o sal. Amasse bem até que todos os ingredientes estejam bem. Charuto de repolho com carne moída e mussarela. Para um charuto livre de carboidratos, essa receita prepara um recheio com carne moída temperada com pimenta, sal, salsinha e cebolinha e um pouco de mussarela ralada. Depois de montar, finalize os rolinhos com molho de tomate e queijo mussarela e leve ao forno por cerca de meia hora.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food charuto de repolho com carne moída recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!