Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, torta helada de chocolate y cerezas / fresas. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Torta helada de chocolate y cerezas / fresas is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Torta helada de chocolate y cerezas / fresas is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Fabulosa receta para Torta helada de chocolate y cerezas / fresas. Esta torta la prepare para mí cumple. Torta helada de chocolate y cerezas / fresas.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook torta helada de chocolate y cerezas / fresas using 19 ingredients and 17 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Torta helada de chocolate y cerezas / fresas:
- Take Para la base/separar rellenos
- Take 250 g galletas María
- Make ready 150 g manteca derretida
- Take Para el chocolate
- Make ready 1 pote crema de leche (200 g)
- Take 150 g queso crema finlandia (200g)
- Prepare 1/2 lata leche condensada
- Take 7 g gelatina sin sabor
- Get 100 g chocolate
- Prepare 1 cucharada licor
- Prepare 1 cucharada agua
- Make ready Opcional 50 g nueces
- Take Para la crema de cerezas
- Prepare 500 g cerezas
- Prepare 1 pote crema de leche (200g)
- Make ready 150 g queso crema finlandia
- Make ready 1/2 lata leche condensada
- Make ready Jugo de 1 naranja
- Get 7 g gelatina sin sabor
Terminar con crema helada y cerezas frescas. Formada por capas intercaladas de galleta, yogur, queso mascarpone y fresas, una combinación que no dejará indiferente a nadie. Para ver la receta, con las explicaciones del paso a paso, mirad el siguiente enlace: tarta helada de fresas. Desmoldar y cortar bizcocho como se ve en el video.
Instructions to make Torta helada de chocolate y cerezas / fresas:
- Preparar la base derritiendo la manteca y procesando las galletitas. Colocar a las galletas la manteca derretida.
- Separar la mitad. Colocar 1 parte sobre el molde presionando y dejar en el Freezer
- Para preparar el gusto de chocolate. Derretir unos minutos al microondas el chocolate.
- Poner a hidratar la gelatina con 1 cucharada de licor y otra de agua
- Batir a Punto la crema, luego agregar la leche condensada y seguir batiendo.
- Colocar 15 segundos la gelatina hidratada en el microondas.
- A la crema agregar el queso, el chocolate derretido y la gelatina. Mezclar bien y colocar sobre la base. Llevar al Freezer.
- Cuando enfríe colocar otra base de galletas (opcional para separar los gustos). Colocar nuevamente en el Freezer
- Para preparar el gusto crema de cerezas. Lavar bien las cerezas, separar las más vistosas para decorar.
- Cortar al medio y sacar el carozo. Procesar para formar un puré.
- Colocar a hidratar la gelatina con jugo de naranja.
- Batir la crema hasta que esté a Punto, agregar la leche condensada. Seguir batiendo.
- Poner la gelatina 15 segundos al microondas. En mí caso separe unas cucharadas de esta crema blanca para decorar.
- Agregar la punta de cerezas y algunas picadas (opcional).
- Por último el queso crema. Mezclar bien todo.
- Colocar sobre las galletas y llevar en la heladera. Cuando enfríe agregar la crema blanca y las cerezas de adorno
- Dejar enfriar en la heladera mínimo por 3 horas. Decore con chocolate derretido.
Repetir con gelatina de otro sabor. Agregar el merengue italiano y la gelatina hidratada. Volcar la crema de cerezas arriba. Hacer una ganache de chocolate blanco. Terminar la torta con la ganache de chocolate blanco batida.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food torta helada de chocolate y cerezas / fresas recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
