Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, trança de carne picada e pimentos. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Trança de carne picada e pimentos is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Trança de carne picada e pimentos is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Acrescente a carne picada e o vinho. Vá deitando o amido de milho aos poucos, mexendo. Confira receitas para como fazer Trança de carne picada e pimentos também!
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have trança de carne picada e pimentos using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Trança de carne picada e pimentos:
- Make ready 1 cebola média
- Take 4 dentes alho
- Make ready 1 tomate médio
- Get 3/4 de pimento verde
- Make ready 400 g carne picada (usei de bovino)
- Prepare 1/2 copo vinho tinto
- Make ready 1/2 colher de sopa amido de milho
- Prepare 1 embalagem massa quebrada
- Prepare 1 ovo
- Get a gosto sal e pimenta
Envolva bem, adicione o vinho branco e a polpa de tomate. Tempere a carne com o tomilho, o alecrim, a páprica, o alho, sal, pimenta e o azeite. Retire do forno e pincele com o mel sobre a pele da barriga. Que tal deixar a carne de um lado por um dia e experimentar novos sabores com receitas.
Steps to make Trança de carne picada e pimentos:
- Leve a cebola e o alho picados a refogar em azeite. Quando a cebola estiver transparente, acrescente o tomate em cubos e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Acrescente a carne picada e o vinho. Tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar durante aproximadamente 7 minutos. Junte o pimento cortado aos cubos e cozinhe por mais 4 minutos.
- Vá deitando o amido de milho aos poucos, mexendo. Se verificar que não tem muito líquido, não use a quantidade toda. Deixe arrefecer durante alguns minutos.
- Pré-aqueça o forno nos 180º C. Estenda a massa num tabuleiro de ir ao forno, divida o espaço por 3, e nas extremidades, faça golpes paralelos na diagonal com cerca de 2 cm de distância entre eles. Tente que os lados fiquem alinhados.
- Espalhe a carne no centro. Dobre as extremidades para dentro e vá dobrando as tiras laterais, um lado de cada vez, até formar uma trança. Se necessário, faça remendos com restos de massa para não sair recheio por fora.
- Pincele com o ovo batido e leve ao forno durante 15 a 20 minutos, ou até a massa estar cozinhada e dourada.
Corte os legumes restantes para que você fique com três pedaços de pimentão. Modo de preparo: Corte o lombo em três tiras, sem desconectá-las por completo. Corte os legumes restantes para que você fique com três pedaços de pimentão. Disponha um pedaço de alheira sobre cada retângulo, feche, unindo a massa, e faça alguns cortes na superfície. Disponha os folhados num tabuleiro polvilhado com farinha.
So that’s going to wrap this up for this special food trança de carne picada e pimentos recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
