Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, papas fritas crocantes y muy fácil de hacer. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Fabulosa receta para Papas fritas crocantes y muy fácil de hacer. #CocinoEnCasa #DelantalDorado. Esta receta es mas compleja que la de Bourdain pero mas fácil que la de Blumenthal, y si bien lleva un poco mas de tiempo que la forma tradicional, bien vale la pena. No solo porque salen super crocantes, sino porque si sabés hacer buenas papas fritas, después vas a saber evaluar papas fritas cuando salgas a comer.
Papas fritas crocantes y muy fácil de hacer is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Papas fritas crocantes y muy fácil de hacer is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook papas fritas crocantes y muy fácil de hacer using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Papas fritas crocantes y muy fácil de hacer:
- Take 4 papas
- Take 2 cdas vinagre(cualquiera)
- Make ready Agua
- Make ready 1 cda maizena
- Get Aceite, sal
Sazona las papas fritas inmediatamente y revuelve para que todas tengan sal. Hacer papas fritas es fácil, pero preparar las papas fritas perfectas, tiene su ciencia. Sigue leyendo y conoce cómo hacer papas fritas doraditas y crocantes. Estas papas me las enseñó un diplomático en una entrevista, (de todos siempre se aprende algo, hasta de quien menos una lo espera) y realmente está muy buena, parecen normales, pero son cremosas en el centro y bien crocantes por fuera, cuando se muerden se siente el crash, una delicia, no se dob. ¡Sigamos cocinando juntos!
Steps to make Papas fritas crocantes y muy fácil de hacer:
- Pelar y cortar las papas en bastones, enjuagar muy bien varias veces, poner en un bol con agua fría, el vinagre y dejar reposar 10'.
- Escurrir muy bien y secarlas con un repasador limpio, ponerlas en el bol nuevamente y espolvorear la maizena, mezclar.
- Freír en abundante aceite bien caliente hasta que estén doradas y escurrir sobre papel secante, poner sal a gusto, te quedan como las de roticeria.
Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó hacer nuestra receta de papas al horno, no te pierdas de aprender cómo hacer merenguitos caseros, quedan muy bien rellenos con dulce de leche o crema chantilly, y solos son un snack dulce que funciona muy bien. Son sencillos de hacer pero hay que tener paciencia para cocinarlos. Y mientras que en los restaurantes logran fácilmente darle esa textura seca y crocante a las papas fritas, junto con ese agradable color dorado, en casa a veces no nos resulta tan fácil lograrlo. Os he preparado estos trucos para que aprendáis cómo hacer patatas fritas crujientes de verdad.
So that is going to wrap this up for this exceptional food papas fritas crocantes y muy fácil de hacer recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
