Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, lasanha de bolonhesa. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Lasanha de Bolonhesa is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Lasanha de Bolonhesa is something that I’ve loved my whole life.
Como preparar Lasanha à Bolonhesa de carne moída. Lasanha: Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve. Quando iniciar fervura, cozinhe a massa de lasanha até ficar "al dente".
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have lasanha de bolonhesa using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Lasanha de Bolonhesa:
- Take 600 g carne de vaca picada
- Prepare 500 g massa de lasanha fresca
- Make ready 150 g queijo mozarela ralado
- Make ready 500 ml molho Béchamel
- Get 1 colher de sopa margarina
- Get 1 cebola
- Prepare 3 dentes alho
- Take 300 g tomate pelado e sem sementes
- Prepare 1 copo vinho branco
- Make ready 1 folha louro
- Prepare q.b. manjericão picado
- Get q.b Sal, pimenta e azeite
Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e coloque em um recipiente com água fria até o momento de montar. Lasanha: Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve. Molho branco Num tabuleiro de forno quadrado coloque por camadas: as folhas de lasanha, o preparado da carne e o molho bechamel. Molho bolonhesa: em uma panela, aqueça o azeite e refogue a carne até secar e começar a fritar um pouco.
Steps to make Lasanha de Bolonhesa:
- Temperar a carne com sal e pimenta.
- Refogar o alho picado juntamente com a cebola e o azeite e quando começar a alourar juntar o louro.
- Quando a cebola alourar juntar a carne e deixe fritar bem.
- De seguida, adicionar o vinho branco e o tomate e deixe refogar até que a carne estar totalmente cozinhada.
- Montar a lasanha: untar um tabuleiro com margarina e um pouco de molho Béchamel. Depois, forrar com as folhas de lasanha, seguida de uma nova camada de molho Béchamel, egue-se uma camada de carne e assim repetidamente ate abacarem os ingredientes, por fim polvilhe com queijo mozarela.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180º C, durante de 30 minutos e depois de sair do forno, polvilhar com mais queijo mozarela e manjericão.
Adicione a cebola, o alho e deixe murchar. Dissolver a polpa de tomate no caldo de carne. Temperar com sal e pimenta, a gosto. Receita de lasanha de batatas à bolonhesa. Delicie-se com uma tradicional lasanha à bolonhesa.
So that is going to wrap this up for this special food lasanha de bolonhesa recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
