Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, papa rellena a los 3 quesos con champiñones. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Papa rellena a los 3 quesos con champiñones is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Papa rellena a los 3 quesos con champiñones is something that I have loved my entire life.
Sabrosa y fácil preparación para compartir en cualquier momento. Machaca la pulpa de la papa y agrégala a la mezcla de champiñones. Sazona al gusto con páprika y perejil.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have papa rellena a los 3 quesos con champiñones using 6 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Papa rellena a los 3 quesos con champiñones:
- Get 1 papa grande
- Make ready 2 dientes ajo
- Take 100 grs hongos frescos
- Make ready c/n mozzarella
- Make ready c/n queso rallado
- Prepare c/n queso azul
Trocea el queso y ponlo en una cazuela. Añade el vino y ponlo a calentar hasta que el queso se funda. Cubre las patatas con los champiñones. Retire un poco de relleno de las papas y vierta la mezcla de championes en ellas.
Steps to make Papa rellena a los 3 quesos con champiñones:
- Cortar en trocitos la mozzarella y el queso azul, rallar sardo, provolone etc
- Lavar la papa con un cepillo bajo el chorro de agua fría, envolver en papel aluminio, cocinar al horno o a las brasas depende del tamaño hasta que al clavar un cuchillo entre con facilidad - esperar que entibie, cortar al medio retirar el centro, hacer un puré, poner pimienta y nuez moscada, reservar
- Filetear los hongos
- Picar los dientes de ajo, poner dentro de una sartén con un chorrito de aceite junto a los champiñones, saltear
- Agregar los hongos salteados al puré y alguna sal saborizada (opcional)
- Poner trocitos de mozzarella, queso azul y una cucharada de queso rallado
- Rellenar las dos mitades de la papa, espolvorear con más queso rallado
- Rociar un chorrito de aceite preferentemente oliva - llevar a horno fuerte aprox 10´ para que gratine el queso de la superficie y funda el del interior
- Servir una mitad en un plato
- Acompañar con carne, pollo, pescado, etc
- Tener en cuenta que los quesos aportan mucha sal, no agregar de más
Aprende a preparar Papas con queso rellenas con esta rica y fácil receta. Lava, pela y pon a hervir las patatas. Una vez estén cocidas tritúralas hasta formar un puré. Receta de Papas con queso rellenas. Para el relleno, en un sartén a fuego medio cocina el tocino hasta dorar, agrega la cebolla, los champiñones y cocina hasta que suelten su jugo Rellénalas con la mezcla de champiñones y espinaca y acomódalas de nuevo en una charola para horno.
So that is going to wrap it up with this exceptional food papa rellena a los 3 quesos con champiñones recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
