Lẩu Cá Kèo Lá Giang
Lẩu Cá Kèo Lá Giang

Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, lẩu cá kèo lá giang. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Lẩu Cá Kèo Lá Giang is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Lẩu Cá Kèo Lá Giang is something that I’ve loved my entire life.

Cá Thiểu Kho Tiêu - Cô Út Miền Tây. Cá kèo mềm ngọt hòa với vị chua chua từ nước lẩu nấu với lá dang sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn cho gia đình bạn những ngày cuối tuần. Với hương vị thơm ngon đậm chất dân dã.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook lẩu cá kèo lá giang using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Lẩu Cá Kèo Lá Giang:
  1. Make ready 1 kg Cá kèo :
  2. Take 2 lít Nước xương gà :
  3. Make ready 600 gr Lá giang :
  4. Get Rau muống, rau nhút, bắp chuối bào, bún
  5. Get Đường phèn, muối, hạt nêm, dấm, tỏi băm. ớt, nước mắm

Bữa cơm gia đình sẽ thật thơm ngon, thú vị với món lẩu cá kèo lá giang này đấy các bạn. Nhân dịp cuối tuần hãy thử bắt tay thực hiện để đổi khẩu vị cho. Lẩu cá kèo là món ăn mang đậm hương vị đặc trưng dân dã của miền Nam. Bạn bắc chảo lên bếp phi hành tỏi cho thơm rồi đổ phần nước xương vào.

Steps to make Lẩu Cá Kèo Lá Giang:
  1. Cá ngâm nước muối chà rửa sạch nhớt. để ráo cất tủ lạnh cho cá chết. Tỏi băm phi vàng
  2. Nước xương gà nấu sôi cho đường phèn, hạt nêm, muối, lá giang nấu sôi. Nêm chút dấm thêm cho có vị chua và ngọt cho tỏi phi vào là xong. Nước lẩu trong có vị chua ngọt rất là thanh ah.

Thêm vào đó cùng với lá giang rồi đun sôi, nếm thử. Lẩu cá kèo là món mang hương vị miền nam đặc trưng. Lẩu cá kèo là một món ăn dân dã phổ biến ở các tỉnh miền nam Việt Nam. Ngày nay, trong quá trình giao lưu văn hóa lẩu cá kèo đã xuất hiện tại rất nhiều nhà hàng tại Hà Nội. Cá kèo để nguyên con rửa sạch nhớt, bỏ vào tô đậy nắp lại.

So that’s going to wrap this up for this special food lẩu cá kèo lá giang recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!