Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, famosas boulettes à la liégeoise. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Boulettes à la Liégeoise, é um prato típico belga da região de Liége. Estas boulettes à la Liégeoise são grandes, optei por fazer pequenas. Delicioso Peixe com Cobertura de Pão e Legumes.
Famosas Boulettes à la Liégeoise is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Famosas Boulettes à la Liégeoise is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have famosas boulettes à la liégeoise using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Famosas Boulettes à la Liégeoise:
- Prepare 1 colher (sopa) azeite
- Make ready 200 g carne moída bovina
- Take q.b salsa picada
- Take 200 g carne moída suína
- Make ready 1 cebola grandes
- Get 2 fatias pão sem a casca
- Prepare 1 folha louro
- Take 2 ovos
- Prepare 125 ml cerveja escura
- Take q.b sal, pimenta e zimbro
- Make ready 1/2 colher de sopa geleia escura (se tiver sirop de Liège, melhor)
Estas boulettes à la Liégeoise são grandes, mas eu optei por fazer pequenas. Delicioso Peixe com Cobertura de Pão e Legumes. Camarão na Moranga com Batata Palha. Risotto de Salsichas Fresca e Vinho Tinto.
Instructions to make Famosas Boulettes à la Liégeoise:
- Começamos com o preparo da carne para fazer as almôndegas. Em primeiro lugar processe as fatias de pão, juntamente com a salsinha e a ½ cebola já picada grosseiramente. Depois pique tudo até ficar em pedaços pequenos, mas sem ficar uma papa.
- Em seguida, ponha o preparado numa taça, depois adicione as carnes e misture bem. Logo depois, tempere com sal e pimenta e misture bem, e forme as almôndegas, do tamanho que desejar.
- Programe a panela no menu fry e frite-as em azeite, se forem pequenas, retire conforme vão ficando prontas, reserve. Para preparar o molho: use a mesma frigideira em que as almôndegas foram fritas.
- Corte a outra ½ cebola em tiras e refogue com azeite no menu fry até dourar. Em seguida coloque uma colher de geleia, adicione a cerveja, as folhas de louro, algumas bolinhas de zimbro e deixe cozinhar no menu stew até reduzir. Por fim coloque novamente as almôndegas para aquecer e ficarem envolvidas no molho. Sirva de imediato acompanhadas com batata frita.
- Nota: Para quem não tenha panela de pressão eléctrica siga os mesmo passos, mas faça num tacho da forma tradicional. Qualquer dúvida deixe ficar nos comentários.
Este site utiliza cookies para permitir uma melhor experiência por. Boulettes à la Liégeoise, é um prato típico belga da região de Liége. Estas boulettes à la Liégeoise são grandes, optei por fazer pequenas. Salada de Salmão com Arroz Negro. Esta salada de salmão ficou muito boa com o arroz negro, esta receita foi uma invenção minha.
So that is going to wrap it up for this exceptional food famosas boulettes à la liégeoise recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
