Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, lẩu chua hải sản. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Lẩu Chua Hải Sản is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Lẩu Chua Hải Sản is something that I’ve loved my entire life.
Nước lẩu chua cay và có cả vị ngọt thanh từ xương (Ảnh: Internet) Thêm hải sản và rau. Khi nước dùng hải sản đã được, lúc này bạn chỉ việc trút nước dùng ra một nồi chuyên dùng để nấu lẩu và nấu trên ngọn lửa liu riu của bếp ga mini hoặc bếp cồn. Lẩu hải sản là món ngon được yêu thích trong những ngày trời se lạnh.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have lẩu chua hải sản using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Lẩu Chua Hải Sản:
- Get thịt :
- Make ready Tôm
- Take Mực
- Take cá viên (200gr)
- Get khứa cá bông lao
- Get nước lẩu :
- Take xương heo
- Make ready cà chua
- Take thớm
- Make ready nước nấu lẩu
- Make ready Rau : xà lách xoang, rau tần ô, rau nhút hoặc tùy sở thích
- Get hành tây
- Get ngàn rau ngò gai, rau ôm
- Make ready tỏi băm nhuyễn
- Make ready Gia vị : Đường, bột ngọt, hạt nêm,muối
Xem thêm cách chế biến khác: Cách nấu lẩu hải sản ấm áp cho mùa đông Nguyên liệu làm lẩu hải sản. Cách nấu lẩu hải sản lại không hề khó. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu sẵn có và với những hướng dẫn chi tiết cách nấu nước lẩu như thế nào cho ngon và chuẩn vị nhất để cùng gia đình thưởng thức. Lẩu Thái chua cay là một trong các món lẩu ngon mang một hương vị đặc trưng của lẩu hải sản nói chung nhưng cũng không hề lẫn với các món lẩu khác.
Steps to make Lẩu Chua Hải Sản:
- Xương heo trụng sơ qua nước sôi, bắt nồi nước khác lên 3-4 lít cho xương vào nấu lấy nước. Cà chua và thớm cắt miếng nhỏ đem bằm hoặc xay nhuyễn cho thêm tí xíu nước để dễ xay. Sau khi xay xong, cho chút xíu dầu lên chảo và tỏi phi cho vàng, cho hỗn hợp cà chua và thớm vào đảo đều tay cho đến khi thấy hơi sệt lại thì tắt bếp.
- Tôm, mực, cá mần rồi rửa để ráo. Rau cắt khúc vừa ăn rửa sạch. Củ hành tây chẻ nhỏ
- Sau khi nồi nước hầm xương sôi cho hỗn hợp thớm, cà chua, đường,bột ngọt, hạt nêm, cho 1/2 chai nước nấu lẩu vào rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Nếu thấy chưa chua thì mới cho thêm từ từ chai nước nấu lẩu vào. Là xong phần nước lẩu
- Khi ăn thì bắt nước lẩu lên bếp ga mini rồi cho cá, tôm, mực rau nêm ngò gai, rau ôm,Củ hành tây là đã có ngay một cái lẩu hải sản ăn tuyệt vời ông mặt trời 😊😊😊
- Ăn kèm với bún, nước mắm mặn có bỏ thêm tiêu +ớt +sả bào😋😋😋
- Nên chọn cà chua chín sẽ có màu đẹp hơn. Mình không thích chua nhiều như me. Nên sử dụng thớm và cà chua sẽ có độ chua diệu ngon hơn
Sự kết hợp hài hòa giữa hương vị hải sản và rau củ quả đã làm lên hương vị đặc trưng của lẩu thái. Có một lý do quan trọng mà lẩu thái khá được ưa. Lẩu hải sản là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích và ưa chuộng. Đặc biệt là trong những ngày thời tiết se lạnh hoặc trời mưa thì còn gì tuyệt vời hơn. Để làm được món ăn này thì các bạn phải thật khéo léo trong việc lựa chọn thực phẩm cho nồi lẩu của mình. Lẩu hải sản cho nhưnzg ngày mưa. Lẩu thập cẩm nấu từ nguyên liệu coa sẵn trong tủ lạnh, không cần dùng hương liệu hay tạo mùi Lẩu thái mang một hương vị khác biệt không lẫn với bất kỳ món lẩu nào khác bởi vị nước lẩu chua chua cay cay, với hương thơm của riềng, xả nhúng kèm với các loại rau và hải sản tươi sống.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food lẩu chua hải sản recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
