Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, lẩu cá điêu hồng. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Lẩu cá điêu hồng is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Lẩu cá điêu hồng is something that I’ve loved my whole life.
Cách làm LẨU CÁ ĐIÊU HỒNG cực ngon và đơn giản, nước lẩu thơm ngọt chua chua cay cay nếm thử là mê, thịt cá tươi ngon cùng các loại rau tươi sống nữa, món. Hái thì là vô làm lẩu với đầu cá hồi Cá diêu hồng hay cá điêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ (danh pháp khoa học: Oreochromis sp.) là một loài cá nước ngọt thuộc họ Cá rô phi (Cichlidae) có nguồn gốc hình thành từ lai tạo.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have lẩu cá điêu hồng using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Lẩu cá điêu hồng:
- Take 1 con cá điêu hồng
- Prepare 50 g me chua
- Make ready ớt tươi
- Make ready 3 quả cà chua
- Make ready 1 quả thơm
- Make ready nước dừa
- Prepare Măng tre
- Make ready hành tỏi gừng khô
- Prepare Nước mắm
- Prepare Đường
- Make ready Rau ăn kèm
Tôm và mực làm sạch để ráo nước. - Cá điêu hồng mổ bụng, đánh sạch vảy, rồi rửa lại với nước lạnh, tiếp theo cắt khúc to nhỏ tùy theo trọng lượng cá. Lưu ý: Nếu bữa ăn có trẻ nhỏ, các Cá diêu hồng sau khi sơ chế bày lên đĩa. Cá hồng nấu riêu chắc hẳn là món ai cũng biết. Nhưng bạn đã nghe tới lẩu cá hồng nhúng giấm bao giờ chưa?
Instructions to make Lẩu cá điêu hồng:
- Cá điêu hồng mua về làm sạch. Rửa qua với rượu sau đó ướp 30 phút vưới công thức 1:1:1:1 bao gồm muối, đường, gừng, ớt
- Rửa sạch cà chua và dứa sau đó cho vào chảo xào cùng với tỏi và hành khô đã băm nhuyễn.
- Sau khi xào cà chua và dứa đã chín. Cho măng tre muối vào xào.
- Sau đó cho nước cùng nước dừa sao cho ngậm hết các nguyên liệu. Đun cho thật sôi rồi cho cá đã ướp vào.
- Dằm me với nước sôi sau đó đổ nước me vào nồi lẩu. Nêm cho tới khi có độ chua ưng ý
- Thêm đường nước mắm vào tới khi vừa miệng.
- Cắt ớt tươi thành lát mỏng cho vào nồi lẩu và tắt bếp.
Cá điêu hồng đươc các bà nội trợ miền Tây khéo tay chế biến nhiều món ăn ngon như: chưng tương, chiên tươi, nấu ngót, nhúng lẩu, nướng lá sen. Dùng dao bén đánh vảy, chặt bỏ vây, kỳ và. Một bữa LẨU CÁ HỒI sẽ rất thích hợp để đổi vị trong những ngày cuối tuần oi bức. Lẩu có vị cay thơm của s a tế, chua của cà chua rất dễ ăn. - Cá hồi làm sạch, bỏ da, phi lê, cắt thành từng miếng vừa ăn. - Đậu hũ cắt nhỏ. - Cải thảo, cải xanh, cà chua rửa sạch. - Nấm hương ngâm nước vo gạo, rửa. Không gian: khu vực ngoài trời.
So that is going to wrap it up with this exceptional food lẩu cá điêu hồng recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
