Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, zuppa thai-fusion al curry con pollo e latte di cocco. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
pollo, il latte di cocco, il galangal (o lo zenzero) e portate ad ebollizione. Versatelo sul pollo il brodo e continuate a Troverete tutti gli ingredienti per la zuppa thailandese con pollo e latte di cocco nei negozi etnici specializzati. Curry di pesce thai: la ricetta del piatto thailandese fresco e speziato.
Zuppa thai-fusion al curry con pollo e latte di cocco is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Zuppa thai-fusion al curry con pollo e latte di cocco is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook zuppa thai-fusion al curry con pollo e latte di cocco using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Zuppa thai-fusion al curry con pollo e latte di cocco:
- Make ready Per le polpettine
- Get 1 confezione di petti di pollo (circa 300 g)
- Prepare 1 presa sale
- Get 1/2 cucchiaio spezie a piacere (chat masala per me)
- Make ready 1 pizzico aglio in polvere
- Prepare Brodo vegetale (o dado)
- Take Per la zuppa
- Make ready 1 spicchio d’aglio
- Get 1 pezzetto zenzero (circa 2 cm)
- Make ready 2 carote piccole
- Prepare 1/2 porro
- Get Latte di cocco (un brick)
- Make ready Qb sale
- Take 1 peperoncino
- Take Qb curry dolce
- Get Qb altre spezie (chat masala o mix spezie orientali)
Laksa ai gamberi (zuppa thai al curry e latte di cocco). Ricette per appassionati di cucina, Ricette primi piatti, antipasti, dolci, secondi, contorni, Bakery. Versate il latte di cocco e il brodo in una casseruola e portate lentamente a bollore. Unite la pasta di curry rosso (iniziate con metà cucchiaio, fate sempre tempo ad aggiungere il resto ma almeno non rischiate di rovinare la zuppa perchè immangiabilmente piccante!), la fish sauce, la salsa ali di pollo.
Instructions to make Zuppa thai-fusion al curry con pollo e latte di cocco:
- Preparare le polpettine frullando il pollo in un mixer, aggiungendo il sale, l’aglio in polvere, il mix di spezie orientali fino ad ottenere un impasto omogeneo
- Formare le polpettine calcolando più o meno la quantità che sta in un cucchiaino da the e disporle in un piatto. Per evitare che l’impasto si attacchi, ungersi le mani con un po’ di olio
- Preparare il brodo vegetale o utilizzare il dado, e quando avrà raggiunto il bollore, immergerci con delicatezza le polpettine e lasciarle cuocere per 15 min circa.
- Nel frattempo pelare e tagliare a dadini le carote, e affettare il porro. In una pentola con i bordi abbastanza alti aggiungere 2 cucchiai di olio di semi, lo spicchio di aglio e lo zenzero grattugiato e metà peperoncino (consiglio di togliere i semi) far soffriggere leggermente e aggiungere poi carote e porro, lasciando cuocere per qualche minuto.
- Sfumare le verdure prendendo un mestolo di bro o dal pentolino con le polpette e aggiungere un po’ di sale e un po’ di curry
- Quando le polpette saranno pronte scolarle e metterle da parte in una ciotola e filtrare il brodo e versarlo sulle verdure lasciando cuocere ancora per qualche minuto
- Aggiungere il latte di cocco alle verdure, e con lui anche un’altro po’ di curry e ulteriori spezie (il mix di sapori orientali è perfetto). Le dosi saranno molto soggettive in base ai gusti
- Aggiungere anche le polpette e mescolare bene, assaggiare e aggiustare di sale se serve
- Infine aggiungere un po’ di scorsa di limone grattugiata: farà la differenza!
Scaldate leggermente l'olio di cocco fino a quando sarà fluido, quindi mescolatene metà con la pasta di curry. Aggiungete la carne e i pomodori e fate sobbollire la zuppa. Zuppa Thai al latte di cocco con pollo e coriandolo. Aggiungere poi i pezzi di pollo nella zuppa e cuocere a fuoco lenti fino a quando il pollo non si sarà cotto del tutto. La ricetta originale del curry verde thai, preparata con pollo e latte di cocco.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food zuppa thai-fusion al curry con pollo e latte di cocco recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
