Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, arepa de calabaza. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Si hay algo que me encanta preparar y comer son las arepas… y estas arepas de calabaza son sencillamente deliciosas. El otro día estaba preparando sopaipillas saludables para el libro que publicaré en unos meses, y me quedaba algo de puré de calabaza/auyama/zapallo recién hecho. Estaba pensando qué más podía hacer con el cuando recordé que hace unos días había comprado harina de.
Arepa de calabaza is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Arepa de calabaza is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have arepa de calabaza using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Arepa de calabaza:
- Take 40 gr harina de maíz precocida
- Take 80 gr calabaza asada
- Take C/N sal
- Take C/N agua
Para mí es un misterio cómo la calabaza pasó de serme indiferente a encantarme. Pero una de las cosas por las que ahora me alegra de que llegue el invierno, es que comienza la temporada de calabaza. Arepas de Auyama o Calabaza 🎃 Esta receta surge porque tía 👩🏻 le dijo a mi a mi mami 👩🏻 que las arepas de auyama o calabaza 🎃 eran buenísimas y dijimos tenemos que probarlas y nos pusimos manos a la obra y la verdad es que nos gustó a todos 👨👩👧👧, claaaro es que nos encanta la auyama o calabaza 🎃. La arepa de calabaza y cayena es una de mis favoritas.
Instructions to make Arepa de calabaza:
- Ponemos a calentar la sartén a fuego bajo. En un bowl, colocamos la harina y la sal y agregamos agua poco a poco la mezcla tiene que quedar un poco más compacta de lo habitual. Luego unimos la calabaza en forma de puré
- Formamos nuestras arepitas y llevamos a la sartén y subimos el fuego a medio. Y dejamos cocinar por 3- 5 minutos de cada lado hasta que estén doraditas y que al levantarla y darle una palmadita estás suenen huecas.
- Rellenamos con lo que más nos guste. Opciones: queso, queso y jamón, porotos, huevo, pollo, carne o lo que se les ocurra 🤭
- A disfrutar 💞
Generalmente, prefiero hornear la calabaza en lugar de hervirla. Sin duda alguna la mejor forma de potenciar el sabor de la calabaza es asándola. Lo ideal es hornearla boca abajo para que suelte el agua. Las arepas de Puerto Rico son saboreadas en todas partes de la isla, ya sean solas o con guisos y a cualquier hora del día o noche. Esta es la receta para hacer las arepas tradicionales.
So that’s going to wrap this up with this special food arepa de calabaza recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
