Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, arepas reina pepiada. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Reina Pepiada is an exceptionally good arepa. Made with an easy to prepare avocado chicken salad, you can prepare traditional arepas in minutes. Con qué acompañar las arepas reina pepiada.
Arepas Reina Pepiada is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Arepas Reina Pepiada is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook arepas reina pepiada using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Arepas Reina Pepiada:
- Prepare 240 grs harina precocida de maíz
- Make ready 400 ml agua tibia
- Make ready 1 cucharadita sal
- Prepare 1 cucharada manteca
- Make ready Para el relleno:
- Prepare 2 pechugas de pollo
- Make ready 3 paltas
- Get 3 cucharadas mayonesa
- Prepare 1/2 cebolla
- Take 1 diente ajo
- Prepare 1/2 cucharadita mostaza
- Make ready Jugo de 1/2 Limón
Otros rellenos populares para la arepa, son el queso. Be the first to review this recipe. Split the arepas in half, then scrape out and discard some of the middle. Stuff the arepas with the chicken mixture and eat while still piping hot.
Steps to make Arepas Reina Pepiada:
- En un bowl poné la harina con la manteca y la pizca de sal y azúcar. Verté el agua tibia y amasar muy bien hasta que quede blandita pero que no se resquebraje la masa y que no se pegue en los dedos. Una vez lista la masa lista y con las manos un poco humedecidas, utilizamos la palma de las manos para armar bolas de masa y con la misma palma de las manos aplastamos la bola para obtener la forma redonda. El grosor va muy al gusto.
- Engrasamos el sartén, de manera que quede esparcido el aceite totalmente (pueden ayudarse de un papel de cocina) que no haya excesos. Y procedemos a colocar las arepas en llama media baja y en ese momento aprovechamos para armar el relleno.
- Desmenuzar el pollo (yo la herví con dos dientes de ajo, sal y una cucharada de mostaza) agregá la palta, la cebolla(yo la sudé en aceite de oliva) el ajo picado, la mayonesa y es en este punto que deben decidir si le agregan el limón (es opcional) y una mini cucharadita de mostaza y con un tenedor mezclar y revolver para que quede lo más cremoso posible.
Arepas Reina Pepiada. #yomequedoencasa Hoy Dina de @cookpad_co 🇨🇴 me enseñó a hacer estas arepas deliciosas!! Obvio que ya le compartí la foto de cómo me quedó en su receta de. Vierte la mezcla de aguacate sobre. Es la arepa sola, sin ningún tipo de relleno. La Reina Pepeada, Pepiada o Pepiá: Es una de las más famosas.
So that is going to wrap it up for this exceptional food arepas reina pepiada recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
