Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, arepa de calabaza. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Si hay algo que me encanta preparar y comer son las arepas… y estas arepas de calabaza son sencillamente deliciosas. El otro día estaba preparando sopaipillas saludables para el libro que publicaré en unos meses, y me quedaba algo de puré de calabaza/auyama/zapallo recién hecho. Estaba pensando qué más podía hacer con el cuando recordé que hace unos días había comprado harina de.
Arepa de calabaza is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. Arepa de calabaza is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have arepa de calabaza using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Arepa de calabaza:
- Get 40 gr harina de maíz precocida
- Take 80 gr calabaza asada
- Take C/N sal
- Get C/N agua
Para mí es un misterio cómo la calabaza pasó de serme indiferente a encantarme. Pero una de las cosas por las que ahora me alegra de que llegue el invierno, es que comienza la temporada de calabaza. Arepas de Auyama o Calabaza 🎃 Esta receta surge porque tía 👩🏻 le dijo a mi a mi mami 👩🏻 que las arepas de auyama o calabaza 🎃 eran buenísimas y dijimos tenemos que probarlas y nos pusimos manos a la obra y la verdad es que nos gustó a todos 👨👩👧👧, claaaro es que nos encanta la auyama o calabaza 🎃. La arepa de calabaza y cayena es una de mis favoritas.
Instructions to make Arepa de calabaza:
- Ponemos a calentar la sartén a fuego bajo. En un bowl, colocamos la harina y la sal y agregamos agua poco a poco la mezcla tiene que quedar un poco más compacta de lo habitual. Luego unimos la calabaza en forma de puré
- Formamos nuestras arepitas y llevamos a la sartén y subimos el fuego a medio. Y dejamos cocinar por 3- 5 minutos de cada lado hasta que estén doraditas y que al levantarla y darle una palmadita estás suenen huecas.
- Rellenamos con lo que más nos guste. Opciones: queso, queso y jamón, porotos, huevo, pollo, carne o lo que se les ocurra 🤭
- A disfrutar 💞
Generalmente, prefiero hornear la calabaza en lugar de hervirla. Sin duda alguna la mejor forma de potenciar el sabor de la calabaza es asándola. Lo ideal es hornearla boca abajo para que suelte el agua. Empieza el día con energía en Halloween con unas arepas de calabaza. Halloween es una época ideal para crear recetas divertidas y en esta oportunidad el Mago de la cocina te presenta unas arepas de calabaza o auyama, ideal para sorprender a toda la familia.
So that’s going to wrap it up for this special food arepa de calabaza recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
