Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, arepas colombianas con queso rallado rellenas de jamón y queso!. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Confieso que tengo cierta obsesión por las arepas. Para mí, la arepa es un alimento delicioso, versátil y fácil de preparar. Solamente hay que mezclar harina de maíz con agua y sal hasta formar una masa y luego darles forma circular.
Arepas colombianas con queso rallado rellenas de jamón y queso! is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Arepas colombianas con queso rallado rellenas de jamón y queso! is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook arepas colombianas con queso rallado rellenas de jamón y queso! using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Arepas colombianas con queso rallado rellenas de jamón y queso!:
- Make ready 2 tazas harina de maíz (harina pan) o algo parecido
- Prepare 1 taza queso rallado (tipo parmesano)
- Get c/n Leche cantidad
- Take c/n Aceite vegetal
- Take c/n Sal y pimienta
- Prepare 200 gr jamón
- Make ready 100 gr queso, mozzarella en fetas
- Take 100 gr queso, cheddar en fetas
- Make ready c/n Sal
Imprimir receta de: Arepas Venezolanas Rellenas de Jamón y Queso. Por el momento esta receta no cuenta. Aprende a preparar Arepa de dos quesos y jamón con esta rica y fácil receta. - Prealistar todos los ingredientes. - En un sarten grande dorar las arepas por lado y lado ( con un poco de aceite de oliva) - Plato terminado. COMBINA la harina con el agua tibia, la sal, el queso mozzarella y el aceite de oliva; mezcla hasta que todo quede bien incorporado.
Steps to make Arepas colombianas con queso rallado rellenas de jamón y queso!:
- En un recipiente amplió, verter las 2 tazas de harina de maíz y el queso rallado. Agregar 1 cucharadita de sal, un buen chorro de aceite, y leche poco a poco, sin dejar de mezclar con una mano. Cuando tengamos una masa de fácil manejo, y que se pueda manipular muy bien, sin que se nos pegue en las manos, eso quiere decir que nuestra masa ya está lista. - Verificamos sal.
- Sacamos una pequeña porción de la masa, y con la ayuda de nuestras manos, - Hacemos una tortilla de tamaño mediano, como se ve en la foto. - Luego le agregamos los quejos y el jamón, todo inter calado. - De nuevo sacamos una porción y hacemos otra tortilla y la cerramos muy bien haciéndole bien la forma. Como aparece en la foto.
- En la hornalla a fuego medio, colocamos un tostador o un sartén de teflón. Y las cocinamos de cada lado por 3 minutos. (volteándolas con cuidado cada minuto para que no se quemen)
- Las servimos salientes, untadas de queso crema o mantequilla. - - Son ideales para el desayuno, o cena.
FORMA bolitas del mismo tamaño y con la palma de tu mano aplástalas ligeramente para formar unas tortitas. Mi cuñada colombiana en ésta parte le agrega queso rallado, pero es opcional. Reservar a un lado un bol o recipiente con agua. Vamos a utilizar el agua para mojarnos las manos mientras vamos armando las arepas, y el agua evitará que la masa se nos pegue. Arepa de queso con huevo perico un desayuno clásico.
So that is going to wrap this up with this exceptional food arepas colombianas con queso rallado rellenas de jamón y queso! recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
