Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, bolo de batata com carne (escondidinho). One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Receita de Escondidinho de batata com carne moída. Acrescente uma camada de queijo e uma camada de carne moída. Repita o processo e finalize com queijo ralado por cima.
Bolo de batata com carne (Escondidinho) is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. Bolo de batata com carne (Escondidinho) is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have bolo de batata com carne (escondidinho) using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Bolo de batata com carne (Escondidinho):
- Make ready 5 unidades batata grandes, cozidas e amassadas
- Get 2 colheres de sopa margarina ou manteiga
- Make ready 1 1/2 xícara farinha de trigo
- Make ready 2 colheres de sopa queijo parmesão ralado
- Prepare 2 colheres de sopa cebolinha para massa (se quiser)
- Get Recheio de carne moída
- Take 1 1/2 kg carne moída
- Get 4 dentes alho
- Take 1 unidade cebola grande
- Take 1 unidade pimentão
- Make ready 2 unidades folhas de louro
- Get 2 unidades tomate maduro
- Get 2 colheres de sopa extrato de tomate
- Prepare 1 pacote molho de salsa e cebolinha
- Prepare a gosto sal
- Make ready 2 ovos e 1 gema
Para o preparo da carne moída, coloque em panela azeite, cebola, a carne. refogue bem até que agua dela esteja bem sequinha. Escondidinho de carne moída com batata e pimentão. Que tal preparar uma opção que pode ser servida individualmente? Com um purê muito cremoso, uma carne moída bem temperada e queijo ralado por cima, você faz esta receita que vai ser um sucesso na hora de receber convidados.
Steps to make Bolo de batata com carne (Escondidinho):
- Juntar os 5 primeiros ingredientes da massa de batata. Refogar a carne moída sem nenhum tempero.
- Após bem refogada, começar a colocar os temperos pelo alho amassado mexer para misturar e por a cebola deixando murchar.colocar o restante dos temperos e o extrato de tomate. Se ficar muito seco adicione dois dedos de água.
- Unte uma refratária com margarina ou manteiga e forre o fundo.
- Ponha o recheio e cubra novamente pincelada com gema.
- Levar ao forno 160°, por 25 minutos. Dependendo do forno, pode ser menos ou mais tempo.
- Ficar atento para não queimar o fundo. Felicidades.
Aprenda a fazer esse prático fácil e rápido escondidinho com recheio que você preferir no purê simples e saboroso de batata. Escondidinho de Carne de Sol com Batata e Creme com Requeijão. A margarina está presente em diversas receitas que compõem a mesa do brasileiro. Na gastronomia, o ingrediente é versátil, podendo ser utilizado para dar mais sabor, brilho em carnes ou mesmo a consistência ideal para cremes e massas. O seu almoço de domingo nunca mais será o mesmo depois que você experimentar essa receita.
So that’s going to wrap this up for this special food bolo de batata com carne (escondidinho) recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!