Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, tonkatsu -cotoletta giapponese🇯🇵-. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Per fare filetti morbidi, fare i buchi con la forchetta. Sbattere l 'uovo e immergere il filetto nell' uovo. Dopo l 'uovo, immergerlo nel pane grattato.
Tonkatsu -Cotoletta giapponese🇯🇵- is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Tonkatsu -Cotoletta giapponese🇯🇵- is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have tonkatsu -cotoletta giapponese🇯🇵- using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tonkatsu -Cotoletta giapponese🇯🇵-:
- Take 2 filetti maiale
- Make ready 1 uovo
- Make ready Farina
- Take Pane grattato
- Take Sale
- Get Olio
Il tonkatsu è uno dei piatti più famosi e apprezzati della cucina giapponese. Molto simile alla nostra "milanese" nell'aspetto, è una cotoletta di maiale. Provate a spiegarglielo voi a questi giapponesi tradizionalisti che ho voluto usare delle splendide braciole di maiale affumicate. Il tonkatsu è un piatto della cucina giapponese. È composto da una cotoletta di maiale alta uno o due centimetri, impanata e fritta in abbondante olio.
Instructions to make Tonkatsu -Cotoletta giapponese🇯🇵-:
- Per fare filetti morbidi, fare i buchi con la forchetta. Mettere il sale sulla carne.
- Mettere la farina sulla carne.
- Sbattere l’uovo e immergere il filetto nell'uovo.
- Dopo l'uovo, immergerlo nel pane grattato. Il segreto è ripetere questo processo per 2 volte: metterlo nell'uovo e nel pane grattato, poi ancora nel uovo e pane grattato. Così facciamo il croccante tonkatsu.
- Friggerlo nel olio di 180° per circa 4 minuti. Rovesciarlo e aspettare ancora per 3 minuti.
- Metterli sulla carta pochi minuti.
- Pronto! Buon appetito❤️
Una volta cotta la cotoletta viene tagliata in pezzi di piccole dimensioni (per poterli prendere agevolmente con le bacchette) e servita insieme a cavolo. Tonkatsu is a fried Japanese pork cutlet that's usually served with a sweet and savory spiced fruit sauce. My version features a tender thick-cut rib-chop that's been dredged in panko breadcrumbs and fried until shatteringly crisp on the outside, and juicy on the inside. La cotoletta Giapponese "Tonkatsu" cucinata dalla Pro Loco Pedaso. Per il tonkatsu si utilizza il filetto o la lonza del maiale.
So that’s going to wrap this up with this special food tonkatsu -cotoletta giapponese🇯🇵- recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
