Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, crepes de carne. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Scrumptious Breakfast Recipes To Make Any Meal A Success With Kraft®, Try Today! Echamos en un bol, la leche, los huevos y una pizca de sal. Poco a poco, iremos añadiendo la harina, mientras removemos continuamente, hasta obtener un líquido espeso.
Crepes de carne is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Crepes de carne is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook crepes de carne using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Crepes de carne:
- Take 800 g Carne Picada (costumo fazer com mistura mas pode fazer com apenas um tipo);
- Prepare q.b. Azeite;
- Get q.b. Sal;
- Take q.b. Pimenta;
- Get q.b. Colorau;
- Make ready 1 Cebola;
- Take 3 fatias bacon;
- Prepare 3 dentes Alho;
- Prepare 1 folha Louro;
- Make ready 1 lata pequena Tomate Pelado;
- Prepare 1 cubo Caldo de Carne;
- Get 1 copo Vinho Branco;
- Get 3/4 chávena de café Oregãos;
- Prepare 1 chávena de café Parmesão + Parmesão q.b. para polvilhar
- Prepare 100 g Farinha sem fermento;
- Make ready 50 g Manteiga;
- Get 3 ovos;
- Take 2,5 dl Leite gordo;
- Take 1 Limão;
- Take q.b. Sal
Acrescente a carne moída ou o peito de frango e deixe refogar bem. Acrescente as ervilhas, as azeitonas, a farinha de trigo dissolvida em um pouco de leite e deixe ferver por uns minutos. Los crêpes son unas tortillas finas de masa típicas de la cocina francesa. Se pueden servir como dulce, rellenos de dulce de leche, fruta fresca, compotas, etc, y convertirse en un gran desayuno.
Steps to make Crepes de carne:
- A receita começa com a Bolonhesa. - Tempere a carne com sal, pimenta e colorau;
- Numa panela aqueça o azeite e junte a cebola picada. Junte em seguida o bacon cortado em pequenos quadrados, o louro e o alho picado.
- Quando o estrugido começar a cheirar a alho, mas sem deixar o alho queimar, junte a carne. Vá mexendo de vez em quando até a carne ficar com côr. Quando a carne começar a ficar cozinhada, junte os tomates e esmague-os com a colher de pau. mexa bem e deixe estufar um pouco reduzindo o lume.
- Deixe ficar cerca de 5 minutos, mexendo de quando em vez e em seguida desfaça o caldo de carne e regue com o vinho. Mexa bem, tape e deixe a carne estufar por cerca de 20 minutos ou até o liquido reduzir quase por completo. Junte então o parmesão, mexa, junte os oregãos, torne a mexer e desligue o lume.
- Enquanto a carne fica a estufar, tratamos dos crepes: - Peneire a farinha para uma tigela grande. Faça uma cova no meio e coloque o sal, a raspa do limão e os ovos batidos.
- Misture tudo com uma colher de pau até ficar em massa. Junte 1 dl de leite e, agora com uma vara de arames, comece a dissolver a massa no leite. Vá juntando o restante leite enquanto mexe sempre com a vara de arames.
- Deixe descansar 20 minutos.
- Numa sertã (onde depois fará os crepes), derreta a manteiga. Deixe arrefecer ligeiramente e junte ao preparado dos crepes e misture.
- Com a sertã bem quente, pegue numa concha de sopa e deite uma concha de preparado na sertã. Vá descolando à volta com uma espátula e, quando vir que começa a ficar com pontos mais escuros, vire.
- Use o primeiro crepe para ter uma ideia do tempo que demora a cozinha e da melhor forma de o conseguir virar com a espátula. É normal que o primeiro crepe não dê para servir.
Los Crepes o crepas son una especie de tortillas delgadas de origen francés, que se sirven acompañadas de diversos ingredientes con salsas que pueden ser dulces o saladas. Esta receta incluye un suave relleno preparado a base de carne de ternera. Share your videos with friends, family, and the world Depois da carne e do molho feitos falta preparar o pirex para ir ao forno: No fundo do pirex coloca-se um pouco de molho béchamel e queijo mozzarella. Em cada crepe colocamos no centro um pouco da carne picada e depois enrolamos e colocamos no pirex, cada crepe lado a lado. Estas lindas Crepas Rellenas de Carne Molida parecen un regalo envuelto.
So that is going to wrap this up for this special food crepes de carne recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
