Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, pastéis de carne. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Pastéis de carne is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Pastéis de carne is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
From "Latin American Cooking, A treasury of recipes from the South American countries, Mexico and the Caribbean" Susan Bensusan. Pasteis de Carne are savory meat pies made with puff pastry dough that are perfect for parties, tailgating or anytime! This recipe is so easy to make, that it will be one of your favorites for entertaining.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook pastéis de carne using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pastéis de carne:
- Make ready 1 embalagem discos de massa tenra (12 unidades)
- Prepare 400 gr carne de vaca picada
- Take 2 colheres de sopa azeite
- Make ready 1 colher de sopa cebola picada
- Take 1 dente alho picado
- Take 1 colher de chá gengibre em pó
- Prepare 1 colher de chá açafrão
- Make ready 1 colher de sopa caril
- Get 1 colher de sopa cebolinho picado
- Make ready 1 colher de Chá cominhos
- Make ready q.b. Sal
- Get q.b. pimenta
The results are so worth it, though, you'll want to make a double batch. The extra moisture inside the sticky dough, activated by a very hot oven. El pastel de carne es uno de esos platos que puede servir con entrante para una comida o cena importante, o bien simplemente usarlo como postre o para ir quitando el apetito entre comidas. Con las siguientes recetas os vamos a enseñar a irlo preparando de la mejor forma, para que probéis lo sabroso que puede ser.
Steps to make Pastéis de carne:
- Leve ao lume uma panela com azeite e deixe aquecer. - Refogue cebola e alho picados.
- Junte a carne e as especiarias, tempere com sal e pimenta e deixe refogar cerca de 10 minutos. Deixe arrefecer.
- Divida a carne em 12 porções e recheie os discos de massa.
- Passe água nas bordas da massa e sele-as bem.
- Pincele com gema e leve ao forno a 150 º C com ventilador por 10 minutos. - Sirva de seguida.
Comece por cozer as batatas e em seguida passe-as no passe-vite. Assim que estejam frias, coloque a ricota e tempere a seu gosto. Em primeiro lugar frite a carne para queimar a gordura. Essa receita é para quem não gosta ou está evitando fritura, mas está morrendo de vontade de comer um pastel. Aqui, a massa é feita no forno.
So that’s going to wrap it up for this special food pastéis de carne recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
