Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, arepas con ceviche de salmón y crocantes de zanahoria y remolacha. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Para el montaje: colocar de base las arepas fritas, encima la crema de palta, agregar encima el ceviche de salmón y por último colocar los crocantes de zanahoria y remolacha. Decorar con una hoja de cilantro encima. La foto es la del plato que está después de la vaporera de bambú.
Arepas con ceviche de salmón y crocantes de zanahoria y remolacha is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Arepas con ceviche de salmón y crocantes de zanahoria y remolacha is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have arepas con ceviche de salmón y crocantes de zanahoria y remolacha using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Arepas con ceviche de salmón y crocantes de zanahoria y remolacha:
- Take 100 gr harina de maíz amarillo
- Take 100 gr salmón fresco
- Prepare 1 unidad jugo de limón verde (lima)
- Prepare 5 gr. jengibre finamente picado
- Prepare 40 gr. cebolla roja
- Take 30 gr. apio
- Prepare 5 gr. ají rocoto sin semilla
- Get 2 gr. cilantro
- Get 1 gr. ajinomoto
- Take 1 gr. pimienta verde
- Prepare 80 gr aguacate (palta) triturado hará crear un puré
- Prepare 50 gr. zanahoria
- Take 50 gr. remolacha
- Get 40 gr. harina 000
- Get 100 cc aceite vegetal
Y listo es hora de disfrutar. Deliciosas Recetas con todo el sabor de la Mayonesa, Ketchup, Salsa Golf, Chimi, Salsa Barbacoa y otros aderezos Hellmann's para darle a tus comidas un toque diferente y especial! Con Hellmann´s puedes disfrutar de una deliciosa receta de Lasaña de Papa y Camote, increíble para compartir un almuerzo En un recipiente, bata el requesón con la mayonesa, el aceite , el vinagre, salpimentar, el azúcar y un poco de agua. Bata hasta obtener una salsa espesa.
Steps to make Arepas con ceviche de salmón y crocantes de zanahoria y remolacha:
- Realizar una masa de arepas con la harina de maíz, agua, sal y pimienta.
- Realizar esferas de 20 gr y aplanarlas creando bases ovaladas.
- Llevar a freír a 180 grados por 7 minutos o hasta que las arepitas cambien de color a un dorado y estén crocantes. Retirar el exceso de grasa sobre papel.
- Cortar el Salmón sin piel en trozos pequeños (cuadrados tipo brunoise).
- Realizar una semi leche de tigre, con el jugo de limón, la cebolla roja, el rocoto sin semilla, el trozo de apio, el jengibre finamente picado y sin piel, mezclar todo esto en un mortero por unos 5 minutos hasta incorporar todos los sabores.
- Colar e incorporar el Salmón a la preparación, mezclar suavemente y reservar en la heladera por 10 minutos.
- Mientras pasa este tiempo, cortar la zanahoria y la remolacha en Julianas muy finas, colocar sobre un poco de harina 000 y llevar a freír por 4 minutos a 180 grados, Realizar el mismo procedimiento con la remolacha.
- Para el montaje: colocar de base las arepas fritas, encima la crema de palta, agregar encima el ceviche de salmón y por último colocar los crocantes de zanahoria y remolacha. Decorar con una hoja de cilantro encima. La foto es la del plato que está después de la vaporera de bambú.
Mezcle las arvejas cocidas con la lechuga picada y los huevos. Llévalas a la licuadora y obtén un jugo bien homogéneo. Una vez obtenido, puedes mezclarlo con un vaso de agua. Tómalo en ayunas durante una semana para limpiar tus riñones. Cubre cada una de ellas con una rebanada de tomate.
So that is going to wrap it up for this special food arepas con ceviche de salmón y crocantes de zanahoria y remolacha recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
