Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, arepas de maíz blanco pisado o trillado (sin gluten, sin lactosa) fáciles, rápidas y económicas!. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Fabulosa receta para Arepas de maíz blanco pisado o trillado (Sin gluten, sin lactosa) Fáciles, rápidas y ECONÓMICAS!. Esta receta es una adaptación de la maravillosa receta de Xuxu "Mis Arepas Recicladas" (Acá la pueden ver:. Mazamorra es "arroz con leche" sin arroz y con maíz blanco pisado/trillado.
Arepas de maíz blanco pisado o trillado (Sin gluten, sin lactosa) Fáciles, rápidas y ECONÓMICAS! is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Arepas de maíz blanco pisado o trillado (Sin gluten, sin lactosa) Fáciles, rápidas y ECONÓMICAS! is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have arepas de maíz blanco pisado o trillado (sin gluten, sin lactosa) fáciles, rápidas y económicas! using 9 ingredients and 18 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Arepas de maíz blanco pisado o trillado (Sin gluten, sin lactosa) Fáciles, rápidas y ECONÓMICAS!:
- Take 6 tazas maíz blanco pisado hervido
- Make ready 1 huevo
- Take 1 taza harina de arroz
- Take 1/2 taza almidón de maíz
- Get 1/2 taza almidón de mandioca
- Prepare 1 cucharada té de polvo de hornear
- Prepare Sal a gusto
- Get 2 cucharadas soperas aceite
- Prepare Opcional: Semillas de chía o sésamo
Me encanta poner a prueba los granos y las legumbres! Como Hacer Arepas Sin Gluten, Sin Lactosa Utilizando Maíz Blanco Pisado O Trillado. Muy Fácil de Hacer y Archi Económico! (incluye Fototutorial) Receta original: Xuxu - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz" Buenísimas tardes, gente hermosa y maravillosa de mi corazón!! Hoy vamos a aprender a hacer masa para tacos usando el maíz blanco en grano y harina de arroz.
Instructions to make Arepas de maíz blanco pisado o trillado (Sin gluten, sin lactosa) Fáciles, rápidas y ECONÓMICAS!:
- Como hervir el maíz blanco: a) Enjuagamos bien el maíz. b) Luego lo colocamos en un recipiente con mucha agua limpia y lo dejamos reposar por 12 horas. c) Finalmente lo escurrimos y colocamos el maíz en una olla con abundante agua. Hervimos hasta que el grano esté bien tiernito. Listo! A hacer arepitas!
- En la multiprocesadora o robot de cocina colocamos el maíz blanco hervido. Trituramos durante 5 minutos.
- Luego agregamos el huevo, sal a gusto y aceite. Trituramos otros 5 minutos.
- Añadimos la harina de arroz, el almidón de maíz, el almidón de mandioca y el polvo de hornear. Trituramos hasta formar un bollo liso y uniforme.
- Volcamos el bollo en un recipiente y lo llevamos a la heladera durante 30 minutos. Esto hará que la masa solidifique y sea más fácil trabajarla con las manos. Ustedes pueden saltar este paso si así lo desean.
- Pasados los 30 minutos sacamos la masa de la heladera.
- Untamos nuestras manos con aceite.
- Tomamos una porción de masa y hacemos una bolita.
- Apoyamos la bolita sobre una sartén o bifera caliente y bien aceitada.
- Opcional: Espolvoreamos semillas de chía en la superficie.
- Cocinamos las arepas hasta que estén doraditas por abajo.
- Luego damos vuelta y cocinamos del otro lado.
- Listo! Ya tenemos unas riquísimas y económicas arepitas para disfrutar!!
- Consejos y datos útiles: a) Usualmente las arepas se hacen sin huevo ni aceite. Yo lo agregué para mejorar la textura. Pueden eliminar estos ingredientes si así lo desean. b) Tampoco es necesario agregar polvo de hornear a la masa. Yo lo hago para que las arepas se inflen y queden de rechupete :P
- C) Pueden hacer las arepitas usando: premezcla sin gluten, solo harina de arroz, solo almidón de maíz. Yo les recomiendo que agreguen almidón de mandioca por que le dará a la masa una textura espectacular. d) Pueden saborizar la masa con semillas, condimentos o lo que más les guste. e) Pueden rellenar las arepitas con jamón y queso, queso solo, queso y albahaca. Todo lo que les guste!
- F) Una vez cocidas… pueden conservarlas en el freezer y cuando deseen consumirlas las sacan y las vuelcan directo sobre la plancha hasta que tomen temperatura. g) Con estas cantidades haremos 10 arepas.
- Y esto ha sido todo por hoy, gente hermosa y maravillosa de mi corazón!! Les gustaron las arepas!? A que no se ven deliciosas!? A mi me encantan! Es una excelente alternativa para el pan. Así consumimos menos harinas y más verduras y legumbres. Anímense a probarlas! Les prometo que les van a encantar!! ;)
- Ante cualquier duda o consulta no duden en escribirme por acá. Les mando un beso enorme a todo el mundo y será hasta la próxima receta… CON ARROZ!!! Para más recetas con arroz visiten: http://recetasfacilesconarroz.blogspot.com - También estoy en facebook: Recetas fáciles con arroz. Hasta la próxima!!
SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y SIN HUEVO. Muy fácil de preparar y archi económico. Unas arepas veganas y sin gluten que puedes rellenar de todo lo que te apetezca. Una receta del blog RECETAS FÁCILES CON ARROZ.. sin lactosa utilizando maíz blanco pisado o trillado. Muy fácil de hacer y archi económico! (Incluye fototutorial) Receta original: Xuxu - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food arepas de maíz blanco pisado o trillado (sin gluten, sin lactosa) fáciles, rápidas y económicas! recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
