Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, arepas de yuca y queso. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Fabulosa receta para AREPAS De Yuca 🥔con Queso.!🧀. En mi Colombia las arepas son famosas, las hacemos de harina de trigo, de harina de maíz, de maíz y hasta de yuca, versión que les comparto hoy para que la incluyan en su desayuno con un chocolate caliente o un sencillo café con leche y. Sin embargo, las arepitas que les traemos el día de hoy se encuentran hechas con yuca, es decir, la tradicional masa de maíz que se utiliza para las arepas es cambiada por una masa de yuca, la cual le da un sabor diferentes a la arepa y es perfecta para cuando quiere probar cosas nuevas.
Arepas de yuca y queso is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Arepas de yuca y queso is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook arepas de yuca y queso using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Arepas de yuca y queso:
- Prepare 1 Yuca pequeña
- Make ready 100 gr Queso parmesano
- Get 1/2 tza Leche
- Take 1 cda Mantequilla
Mira que encontrar la receta de las arepas de yuca en tu blog me pone feliz. Estuve en casa de mi sobrina en Bogotá y ella me tenía las arepas de yuca para mi desayuno, quedé encantada, pero eran compradas en un supermercado y ya venían listas para calentarlas y comerlas, y nadie conocía la receta. Una de las recetas más especiales y originales dentro de la gran variedad de arepas colombianas y venezolanas , es la de la arepa de yuca. Estamos acostumbrados a que el maíz sea el ingrediente principal de este rico alimento, pero hoy explicaremos cómo hacer arepas de cassava, yuca o mandioca.
Steps to make Arepas de yuca y queso:
- Se cocina la yuca no se debe dejar tan blanda ya que debemos rayarla
- Se ralla por la parte fina del rallador, luego rallamos queso parmesano, agregamos mantequilla y leche, y sal.
- Amasamos y armamos las arepas; NOTA✨Para que te quede más fácil el armado te humedeces o engrasas las manos para que no se pegue la masa ✨
- Luego las asamos hasta dorarlas por ambos lados
Para esta receta sólo necesitarás yuca, mantequilla - yo utilice´ "ghee" o mantequilla clarificada - queso y sal. Estas arepas se pueden veganizar quitando la mantequilla y el queso, puedes hacerlas sin las dos o agregando un queso vegano, de marañones, o utilizar la levadura nutricional que da un toque de sabor a queso. Hoy en la receta quiero traer una versión de la arepa que también suele identificarse, no solo por su delicioso sabor, sino también por su textura, y es que precisamente esto último es lo que la hace especial, pues al probarla se puede sentir la mezcla de yuca y queso lo cual es un sabor inigualable, bastante parecido al del pan de bono. En mi Colombia las arepas son famosas, las hacemos de harina de trigo, de harina de maíz, de maíz y hasta de yuca, versión que les comparto hoy para que la incluyan en su desayuno con un chocolate caliente o un sencillo café con leche y disfruten este manjar de mi Caribe que les comparto, así que. Coloca una bola entre dos trozos de plástico grueso y aplasta la masa de arepa hasta que consigas el tamaño deseado.
So that is going to wrap this up with this special food arepas de yuca y queso recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
