Hello everybody, it’s Brad, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, ovos rotos. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Como refeição ou snack rápido os meus ovos rotos levam bacon, além da cebola que lhe dá um toque mais adocicado e macio. 🍽 Receita completa. AutorCarla RochaCategoriaPetiscos, Prato PrincipalCozinhaEspanholaMétodo de PreparaçãoFogãoTags#batatasfritas, #ovo. Huevos rotos, or "broken eggs," is one of the most popular dishes in taverns all across Spain.
Ovos Rotos is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Ovos Rotos is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have ovos rotos using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Ovos Rotos:
- Make ready 5 Batatas
- Take 6 ovos
- Make ready 1 chouriço de carne
- Take 2 colheres de sopa coentros picados
- Prepare q.b. sal
- Prepare q.b. paprika fumada
Descubra como cozinhar Ovos rotos com cogumelos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! Quem gosta de petisco conhece bem os ovos rotos, esta iguaria que nos é trazida dos lados de Espanha e que tantas boas recordações nos traz de lá. Estrelar dois ovos, temperar a gema com pimenta preta e a clara com um pouco de flor de sal. ( a […] post, à semelhança da receita de Ovos Rotos conta com o especial apoio da marca Bísaro. Fotografía de Copos&Cusquices, Oporto: Ovos Rotos.
Steps to make Ovos Rotos:
- Lavar as batatas e corta-las em cubos. Leva-las ao forno com um fio de azeite durante 25 minutos ou até estarem cozinhadas.
- Saltear o chouriço previamente picado e juntar os coentros envolvendo bem. Deixe cozinhar durante 3 minutos ou até estar dourado.
- Estrelar os ovos.
- Transferir as batata para uma travessa de servir. Temperar com sal e paprika fumada envolvendo tudo muito bem.
- Colocar por cima o chouriço e os ovos estrelados.
- Partir os ovos sobre as batatas e envolver.
Parta os ovos para dentro da frigideira, aumente o lume e deixe fritar a gosto. "Isto é tão bom que devia ser ilegal". Eu e o "piolho encardido", assim numa espécie de "sozinhos em casa" sem o pai. Estrelar dois ovos, temperar a gema com pimenta preta e a clara com um pouco de flor de sal. ( a gema deve ficar bastante líquida). Num prato de servir, colocar as batatas, a chouriça e os ovos com. Ovos Rotos com Gulas e Camarão.
So that’s going to wrap it up for this special food ovos rotos recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
