Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, arepa colombiana con carne desmechada #mundo. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
En Colombia, le agregamos cebolla y ajo a la olla donde cocinamos la carne para darle sabor mientras se cocina. Aprende a hacer unas arepas fritas rellenas con carne desmechada. Cómo preparar las arepas con carne desmechada, explicada paso a paso y con fotografías.
Arepa colombiana con carne desmechada #mundo is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Arepa colombiana con carne desmechada #mundo is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have arepa colombiana con carne desmechada #mundo using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Arepa colombiana con carne desmechada #mundo:
- Prepare 1 kg De maíz blanco (paquete)
- Get 1 kg carne (tortuguita o cualquier corte que se pueda desmechar)
- Prepare 2 cebollas
- Prepare 1 morrón
- Prepare 3 tomates grandes
- Make ready 1/2 kg cebolla de verdeo
- Prepare c/n Sal
- Take Condimentos a gusto
- Make ready 2 Calditos de carne
Tusenvis av nye høykvalitetsbilder legges til daglig. Arepa con carne y pollo desmechado, queso, tocineta, chorizo, trocitos de costilla en salsa BBQ, salsas aparte. Servir cada patacón con una porción de carne. Disfruta los productos Colombiarepa en cualquier momento y lugar con su delicioso sabor.
Instructions to make Arepa colombiana con carne desmechada #mundo:
- Hervir el maíz en abundante agua (si es posible en olla a presión) hasta que este blandito. Colar y dejar enfriar bien.
- Hervir la carne en abundante agua con sal por una hora y media aprox o hasta que la carne se desarme con un tenedor. Colar y dejar enfriar.
- En una máquina moledora (simil carne picada, puede ser manual o eléctrica) moler el maíz generando así una pasta. También se puede usar la procesadora hasta conseguir una pasta simil masa.
- Amasar con los dedos, dentro del bowl en el que tengamos el maíz, hasta que quede una masa (se puede pegar un poco en los dedos pero esto es normal).Armar medallones no muy gruesos, simil "hamburguesas", con la masa y reservar en la heladera.
- Desmechar la carne con la mano o con tenedores hasta obtener tiras finitas.
- Cortar la cebolla, el morrón, el tomate y la cebolla de verdeo bien chiquito en cuadraditos. Disponer en una sartén y sofreír en aceite, con la sal, el condimento y los dos calditos, hasta que la cebolla se transparente y el tomate largue todo su jugo.
- Agregar la carne en la sartén y cocinar por 5 min más
- Mientras tanto, precalentar una plancha sin agregarle aceite (se pueden hacer a la parrilla) y cocinar las arepas de ambos lados hasta que se doren un poco.
- Una vez que se doren, sacarlas del fuego y servirla con la carne por encima (como si fuera una tostada). A COMER!
Carne Desmechada o Ropa Vieja es otra receta muy popular en Colombia y es deliciosa. Servir con patacones, arroz blanco o arepa! Aprende a preparar unas deliciosas arepas de arracacha con carne desmechada. Con esta fácil receta podrás compartir los mejores momentos en compañía de Con estas arepas de arracacha con carne desmechada, podrás descrestar a todos tus invitados, con una comida fácil y deliciosa. Venezuela creó la explosiva arepa llanera, que trae pedacitos de carne, tomate, aguacate y queso guayanés.
So that is going to wrap it up for this special food arepa colombiana con carne desmechada #mundo recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
