Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, arepas de yuca y queso. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
En mi Colombia las arepas son famosas, las hacemos de harina de trigo, de harina de maíz, de maíz y hasta de yuca, versión que les comparto hoy para que la incluyan en su desayuno con un chocolate caliente o un sencillo café con leche y. Sin embargo, las arepitas que les traemos el día de hoy se encuentran hechas con yuca, es decir, la tradicional masa de maíz que se utiliza para las arepas es cambiada por una masa de yuca, la cual le da un sabor diferentes a la arepa y es perfecta para cuando quiere probar cosas nuevas. Cabe destacar que al igual que las arepas harina de Colombia y Venezuela.
Arepas de yuca y queso is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Arepas de yuca y queso is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have arepas de yuca y queso using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Arepas de yuca y queso:
- Prepare 1 Yuca pequeña
- Take 100 gr Queso parmesano
- Prepare 1/2 tza Leche
- Take 1 cda Mantequilla
Mira que encontrar la receta de las arepas de yuca en tu blog me pone feliz. Estuve en casa de mi sobrina en Bogotá y ella me tenía las arepas de yuca para mi desayuno, quedé encantada, pero eran compradas en un supermercado y ya venían listas para calentarlas y comerlas, y nadie conocía la receta. Caraotas, porotos o fríjoles negros, tres nombres diferentes para el ingrediente estrella del relleno de esta arepa, un relleno sazonado con un toque dulzón y queso blanco rallado. La mezcla del dulce y el salado hace una combinación perfecta.
Instructions to make Arepas de yuca y queso:
- Se cocina la yuca no se debe dejar tan blanda ya que debemos rayarla
- Se ralla por la parte fina del rallador, luego rallamos queso parmesano, agregamos mantequilla y leche, y sal.
- Amasamos y armamos las arepas; NOTA✨Para que te quede más fácil el armado te humedeces o engrasas las manos para que no se pegue la masa ✨
- Luego las asamos hasta dorarlas por ambos lados
La Arepa Dominó debe su nombre a los colores blanco y negro de las piezas de dominó. Una de las recetas más especiales y originales dentro de la gran variedad de arepas colombianas y venezolanas , es la de la arepa de yuca. Triturar la yuca y agregue la masarepa, la leche, la mantequilla y la sal a su gusto. Para esta receta sólo necesitarás yuca, mantequilla - yo utilice´ "ghee" o mantequilla clarificada - queso y sal. Estas arepas se pueden veganizar quitando la mantequilla y el queso, puedes hacerlas sin las dos o agregando un queso vegano, de marañones, o utilizar la levadura nutricional que da un toque de sabor a queso.
So that’s going to wrap it up for this special food arepas de yuca y queso recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
