Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, arepitas andinas. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Su origen se puede ver influenciado por el hecho que durante la época colonial la zona andina era la única que producía. Arepas de Andinas Imagen de Benjamín Ríos - Junior´s Delicatessen. Arepas Andinas, ese delicioso pan de los andes, en esta tierra de gracia, como me hace evocar.
Arepitas Andinas is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Arepitas Andinas is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook arepitas andinas using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Arepitas Andinas:
- Make ready 2 tazas harina de trigo leudante
- Prepare 3/4 taza harina de trigo leudante para amasarla
- Take 1 huevo
- Take 1 taza leche
- Prepare 1 cucharada margarina
- Get 2 cucharadas azúcar
- Prepare 1 pizca sal
Arepas Andinas (Arepas de Harina de Trigo) Ventas Mayor y Detal pedidos @andina.arepas Ubicación: Caballito Buenos Aires, CABA. En un bowl o envase, colocar la harina, azúcar y la sal. En la taza de leche disolver la margarina y agregar a la mezcla. Esta noche he querido hacer unas arepitas andinas, tenía ganas de cenar con una rica arepita de mi tierra, como saben se hace con harina de trigo.
Steps to make Arepitas Andinas:
- En un bowl o envase, colocar la harina, azúcar y la sal. En la taza de leche disolver la margarina y agregar a la mezcla. Batir el huevo antes de agregar a la masa. Mezclar bien con la mano hasta obtener una masa pegajosa. dejar reposar unos 20 minutos.
- Colocar harina en la mesa y amasarla, agregando harina hasta que despegue de las manos.
- Estirar con el palote o rodillo, hasta tener un espesor de 1 cm. cortar con un vaso o corta galletas.
- Pre calentar el horno a 180° grados. colocar sobre una placa y hornear 20-25 minutos. también se pueden cocinar en una sartén, dorando por cada lado.
- Al estar doradas, están listas. tienden a esponjarse un poco. puedes hacer la prueba con un palillo o un tenedor.
- Puedes rellenarlas o comerlas con mantequilla..! a disfrutar =D
Las arepas andinas o arepas de trigo, son típicas de los Andes venezolanos especialmente del estado Mérida, aunque en la actualidad se consumen en todo el país. Realiza estas deliciosas Arepas andinas de manera fácil, rápida y sencilla y prueba una de las mejores recetas sudamericana. Tambien es llamada Arepa de Harina de Trigo. Mezclar todos los ingredientes secos: harina, azúcar, sal, polvo de hornear unirlos bien y hacer un volcán. Hola, hoy comparto mi receta de arepas andinas de trigo.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food arepitas andinas recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!