Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, tostadas de harina rellenas de gallina (arepas tipo reina pepia. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Fabulosa receta para Tostadas de Harina rellenas de Gallina (Arepas Tipo Reina Pepia. Ya preparamos la gallina mechada en la receta anterior, esta es una excelente opción para una cena, (la gallina la puede sustituir por otro ingrediente, por ejemplo pollo). Cómo hacer arepas con Reina Pepiada.
Tostadas de Harina rellenas de Gallina (Arepas Tipo Reina Pepia is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Tostadas de Harina rellenas de Gallina (Arepas Tipo Reina Pepia is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have tostadas de harina rellenas de gallina (arepas tipo reina pepia using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tostadas de Harina rellenas de Gallina (Arepas Tipo Reina Pepia:
- Prepare 2 tazas grandes de Harina de Maíz Blanco. (Harina Pan)
- Get 1 Taza Agua
- Get 1 Pizca Sal
- Get 1 Ración de Gallina Esmechada (puede ser otro acompañante)
- Make ready 2 Huevos Cocidos
- Make ready 2 Lonjas Queso Muzzarella (u otro fiambre al gusto)
La Reina Pepiada es la arepa más famosa de Venezuela y una de las primeras arepas en tener nombre propio. Su receta original dice que es una tostada rellena de pollo guisado y luego horneado, acompañado de lonjas de aguacate y granos de petit pois. Actualmente, los establecimientos la rellenan con ensalada de gallina, mayonesa y aguacate. Es la arepa sola, sin ningún tipo de relleno.
Instructions to make Tostadas de Harina rellenas de Gallina (Arepas Tipo Reina Pepia:
- Esta es la Harina Pan, tomamos dos tazas de café y la vertemos en un bowl con la pizca de sal, vertemos la taza de agua y hacemos un bollo, en ese sentido vamos amasando.
- La harina te avisa cuando está lista, porque se torna suave, de allí tomamos trocitos y hacemos bollitos, estos los aplastamos formando una rueda, (yo me ayudo con una bolsita), quedan así…
- Luego estas "arepas" las freímos en aceite caliente para esta receta hasta que tornen doradas, pero si no deseas freír puedes puedes hornearlas o ponerlas en una plancha, aprox. 15 min lado y lado y estarán listas, sería una buena versión también. Las abres a lo largo, colocas dentro los ingredientes y tendrás una ceba deliciosa y bien innovadora.
La Reina Pepeada, Pepiada o Pepiá: Es una de las más famosas. Su nombre es en honor a la la Miss mundo venezolana Susana Duim. Su preparación es muy sencilla, solo basta con mezclar y amasar harina de maíz precocida con agua y sal, hasta obtener una masa compacta, la cual luego se divide en porciones y se forman una especie de ruedas, que luego son asadas o fritas. La arepa venezolana está hecha de masa de maíz molido o de harina de maíz precocida blanca o amarilla, rellena de infinidades de productos, y es una de las comidas típicas más populares y económica de Venezuela. La arepa es un alimento elaborado con pocos y sencillos ingredientes, a base de maíz molido o, actualmente, de harina de maíz pre-cocida, que se mezcla con agua y sal formando una masa con la que se preparan unas especies de "tostadas" de forma circular y semi-aplanadas.
So that’s going to wrap it up with this special food tostadas de harina rellenas de gallina (arepas tipo reina pepia recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
