Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, albóndigas de pollo en salsa light para dieta. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
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Albóndigas de pollo en salsa light para dieta is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Albóndigas de pollo en salsa light para dieta is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have albóndigas de pollo en salsa light para dieta using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Albóndigas de pollo en salsa light para dieta:
- Take 1/2 kilo carne picada de pollo
- Take 2 huevos
- Prepare 1 cucharadita ajo en polvo
- Get 2 cucharaditas perejil
- Take 1 pizca pimienta
- Get al gusto Sal
- Get Pan rallado según consistencia deseada
- Prepare 1 cebolla
- Make ready 3 dientes ajo
- Take 1 cucharada harina de trigo
- Take 1 vaso leche desnatada (o un poco más)
- Make ready Aceite de oliva
Receta de albóndigas en salsa light. Lo primero es picar una de las cebollas, para ello pélela, córtela en rodajas y tritúrela en la picadora, hasta que quede en trocitos pequeños. El huevo va a batirlo con un poco de sal a su gusto. Para ello, ponemos en un bol la carne picada, los huevos, la miga de pan bien humedecida en leche, el perejil picado, dos de los tres dientes de ajo que tenemos, también picados, el pan rallado y el comino, que le va a dar un toque muy interesante a nuestras albondigas de pollo. mezclamos todos los ingredientes con las manos hasta obtener una.
Instructions to make Albóndigas de pollo en salsa light para dieta:
- Mezclar la carne picada con los huevos, el ajo en polvo, la pimienta, el perejil, la sal un chorrito pequeño de leche y el pan rallado
- Dejar reposar la mezcla 5 minutos.
- Mientras la mezcla reposa, picamos los ajos y la cebolla muy pequeñito y los sofreímos en el aceite (los dos a la vez)
- Mientras se sofríe el ajo y la cebolla, damos forma a las albóndigas.
- Cuando la cebolla y el ajo adquieran un color dorado, añadimos las albóndigas y las marcamos bien hasta que queden doradas por todos lados.
- Llegados a este punto, espolvoreamos la harina y removemos.
- Pasados unos segundos añadimos la leche. Esta irá espesando, por lo que se irá añadiendo más al gusto dependiendo de la consistencia que se desee.
- Corregimos de sal y pimienta
- Listo para servir!!
Batir la salsa con la batidora,o con la ayuda de un chino, y la salsa resultante la mezclamos con las albóndigas de pollo. Si os encantan las albóndigas pero no queréis pasaros con las calorías de los fritos, no perdáis de vista esta receta de albóndigas de pollo. No os perdáis el paso a paso de esta receta ligera en RecetasGratis.net. El pollo es una fuente de proteínas magras básico en todas las dietas. Pero, por norma general, sabe mejor cuando va acompañado, se cocina con alguna salsa o tiene una guarnición.
So that is going to wrap it up for this exceptional food albóndigas de pollo en salsa light para dieta recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
