Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tortino light alla zucca cotto al vapore. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tortino light alla zucca cotto al vapore is one of the most favored of current trending foods on earth. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Tortino light alla zucca cotto al vapore is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Il tortino alla zucca con farina d'avena e farina di lupini, con purea di zucca…è venuto leggerissimo e si scioglie in bocca veramente! Torta light alla zucca, soffice, buona, golosa, leggera e sanissima!! Quando sarà cotta sfornate la torta e lasciatela raffreddare completamente prima di tagliarla a fette e servirla.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook tortino light alla zucca cotto al vapore using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tortino light alla zucca cotto al vapore:
- Prepare 1 uovo
- Prepare 12 gr farina di soia
- Take 10 gr fiocchi d’avena
- Make ready 5 gr farina di mandorle
- Get 5 gr farina di avena
- Prepare 15 yogurt (greco)
- Prepare 40 gr polpa di zucca cotta (molto asciutta) e frullata
- Take 1 gr lievito per dolci
- Get Pizzico bicarbonato +aceto
A differenza dei tradizionali tortini, quello preparato seguendo questa ricetta viene cotto al vapore sfruttando il cestello della vaporiera per una cottura particolare. Adatto a bambini da i due anni, molto buono e gustoso anche per i grandi! Un ottimo contono o antipasto Sela ricetta vi piace , e vi va mettete un like♥️ e. Cuocete la zucca in forno e lasciatela raffreddare.
Steps to make Tortino light alla zucca cotto al vapore:
- Sbattere l’uovo con la stevia e aggiungere i fiocchi d’avena,la farina di mandorle mescolare bene e lasciar riposare.
- Aggiungere la farina di soia e la farina di avena, lo yogurt, la zucca e se il composto è troppo solido aggiungete il latte.Aggiungere anche lievito e bicarbonato +aceto.
- Versare il composto in una tazza o stampino di ceramica e cuocere al vapore/ bagnomaria per 20 minuti.
Sbattete i tuorli con i due tipi di zucchero, aggiungete un pizzico di sale, la vanillina e amalgamate alla zucca. Lavorate bene l'impasto, aggiungete la farina setacciata con il lievito e la fecola ed infine il burro ammorbidito. Cuocete la zucca tagliata a cubetti in una padella antiaderente insieme alla cipolla; a cottura quasi ultimata aggiungete la salsiccia sbriciolata e fatela rosolare. Bastano pochi minuti e quattro ingredienti per preparare questa torta salata alla zucca facile e veloce. Infatti al vapore non si cuociono soltanto il riso e le verdure ma anche i muffin, le torte e i biscotti.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food tortino light alla zucca cotto al vapore recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
