Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, snack khoai tây vị trứng muối. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Snack khoai tây vị trứng muối is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Snack khoai tây vị trứng muối is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Một món dễ làm, ăn dễ ghiền. Sự kết hợp giữa khoai tây lát mỏng và hương vị trứng muối đã tạo nên món snack chất lừ ăn nhâm nhi lúc xem phim hoặc chuyện trò. Snack khoai tây, với những miếng khoai tây mỏng, giòn tan đủ vị thì càng làm bạn ăn mãi không ngừng.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have snack khoai tây vị trứng muối using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Snack khoai tây vị trứng muối:
- Make ready 3 củ khoai tây
- Take 2 lòng đỏ trứng muối
- Take 10 gram bơ
- Take 1 tbsp đường
- Prepare dầu ăn, muối
Cách làm: - Khoai tây rửa sạch, gọt bỏ vỏ hoặc cũng có thể để nguyên (nếu là loại khoai tây sạch hoặc khoai tây tự trồng). - Xắt khoai tây thành những miếng mỏng bằng bàn nạo, dụng cụ bào hoặc dao sắc. - Ngay lập tức ngâm các lát khoai tây vào bát nước lạnh để tránh bị thâm và loại. Ban tổ chức cố ý phối hợp snack khoai tây - một sản phẩm đặc trưng phương Tây, với các món ngon được yêu thích tại Việt Nam như cháo. Mách nhỏ: thêm một chút bột cari hay các loại gia vị khác thì snack sẽ có nhiều vị hơn. Món snack khoai tây vị dưa leo cực lạ này đang là chủ đề bàn luận của hội sành ăn, rốt cuộc nó có ngon hay không?
Steps to make Snack khoai tây vị trứng muối:
- Khoai tây gọt vỏ, lấy dao nạo/ thái mỏng sau đó bỏ vào chậu nước muối, rửa sạch.
- Trần nhanh khoai với nước muối đun sôi, rồi vớt ra chậu nước lạnh. Sau đó đổ khoai ra rổ cho ráo nước
- Lòng đỏ trứng muối rửa với rượu trắng, đem hấp chín, tán nhuyễn.
- Đổ dầu vào chảo, đợi nóng già thì bỏ khoai vào chiên giòn, vớt ra giấy thấm dầu.
- Hành tỏi bóc vỏ, xay nhuyễn. Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, bỏ bơ vào cho chảy rồi cho hành tỏi vào phi thơm. Bỏ thêm 1 thìa đường, trứng muối nhuyễn vào đảo đều và tắt bếp.
- Cho khoai vào chảo đảo nhẹ hoặc bỏ khoai và sốt vào hộp lắc đến khi sốt bao đều miếng khoai là được. Nếu ăn không hết phải gói kín bỏ ngăn mát tủ lạnh tránh bị ỉu.
Khi ăn snack khoai tây giòn tan, nhiều người tưởng rằng mình đang ăn những lát khoai tây thật được chiên lên, nhưng thực tế lại "phũ phàng". Nướng khoai bằng lò vi sóng cho món snack khoai tây giòn, không dầu mỡ, cách làm đơn giản. Bạn hãy bắt tay vào bếp và thực hiện món ăn vặt hấp dẫn này dành cho gia đình nhé! Phía Bắc & Trung Khoai tây. Muối, đường, tương ớt hoặc tương cà.
So that is going to wrap this up for this special food snack khoai tây vị trứng muối recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
