Hello everybody, it’s Brad, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, tortino light alla zucca cotto al vapore. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Il tortino alla zucca con farina d'avena e farina di lupini, con purea di zucca…è venuto leggerissimo e si scioglie in bocca veramente! Torta light alla zucca, soffice, buona, golosa, leggera e sanissima!! Quando sarà cotta sfornate la torta e lasciatela raffreddare completamente prima di tagliarla a fette e servirla.
Tortino light alla zucca cotto al vapore is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Tortino light alla zucca cotto al vapore is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have tortino light alla zucca cotto al vapore using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tortino light alla zucca cotto al vapore:
- Take 1 uovo
- Get 12 gr farina di soia
- Prepare 10 gr fiocchi d’avena
- Prepare 5 gr farina di mandorle
- Prepare 5 gr farina di avena
- Take 15 yogurt (greco)
- Take 40 gr polpa di zucca cotta (molto asciutta) e frullata
- Make ready 1 gr lievito per dolci
- Prepare Pizzico bicarbonato +aceto
A differenza dei tradizionali tortini, quello preparato seguendo questa ricetta viene cotto al vapore sfruttando il cestello della vaporiera per una cottura particolare. Adatto a bambini da i due anni, molto buono e gustoso anche per i grandi! Un ottimo contono o antipasto Sela ricetta vi piace , e vi va mettete un like♥️ e. Cuocete la zucca in forno e lasciatela raffreddare.
Instructions to make Tortino light alla zucca cotto al vapore:
- Sbattere l’uovo con la stevia e aggiungere i fiocchi d’avena,la farina di mandorle mescolare bene e lasciar riposare.
- Aggiungere la farina di soia e la farina di avena, lo yogurt, la zucca e se il composto è troppo solido aggiungete il latte.Aggiungere anche lievito e bicarbonato +aceto.
- Versare il composto in una tazza o stampino di ceramica e cuocere al vapore/ bagnomaria per 20 minuti.
Sbattete i tuorli con i due tipi di zucchero, aggiungete un pizzico di sale, la vanillina e amalgamate alla zucca. Lavorate bene l'impasto, aggiungete la farina setacciata con il lievito e la fecola ed infine il burro ammorbidito. Cuocete la zucca tagliata a cubetti in una padella antiaderente insieme alla cipolla; a cottura quasi ultimata aggiungete la salsiccia sbriciolata e fatela rosolare. Bastano pochi minuti e quattro ingredienti per preparare questa torta salata alla zucca facile e veloce. Infatti al vapore non si cuociono soltanto il riso e le verdure ma anche i muffin, le torte e i biscotti.
So that is going to wrap it up for this special food tortino light alla zucca cotto al vapore recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
