Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, cotolette o pizzette? 🤔🍆 (healthy food). It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cotolette o pizzette? 🤔🍆 (healthy food) is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. Cotolette o pizzette? 🤔🍆 (healthy food) is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
Oggi prepariamo insieme le Cotolette Filanti al Forno con Pomodoro e Mozzarella, un secondo veloce e sfizioso, ideale per il pranzo o la cena. cotolette ripiene con pomodorini e scamorza affumicata, buone e più gustose! Si possono fare fritte o al forno, a voi la scelta! Così ho provato le cotolette con pomodoro e formaggio, devo dire deliziose!
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook cotolette o pizzette? 🤔🍆 (healthy food) using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Cotolette o pizzette? 🤔🍆 (healthy food):
- Make ready 1 melanzana grossa
- Get qb Farina
- Make ready qb Pan grattato
- Take 1-2 uova (in base alla grandezza)
- Make ready qb Sale, pepe
- Take qb Olio evo
- Make ready qualche cucchiaino polpa di datterini
- Get qb Formaggio preferito (scamorza, emmental…) origano
Queste polpettine vegetariane sono ultraleggere: ottime per cena ma anche come finger food, infatti. Pizzette, semplici pizzette fatte con un impasto genuino e davvero facilissimo da realizzare soprattutto se avete a disposizione una planetaria.ma è assolutamente possibile e semplice anche impastarle a mano. Preparate questo impasto una volta a settimana. Spinach and Egg Pizzette Adapted from Polpo by Russell Norman.
Instructions to make Cotolette o pizzette? 🤔🍆 (healthy food):
- Tagliare a fette uguali e spesse circa 1.5/2 cm una melanzana grossa.
- Preparare un vassoio con della farina bianca, uno con il pangrattato e una terrina in cui avrete sbattuto le uova con sale e pepe. (Come potete vedere in foto, io ho aggiunto anche una zucca, ma questa è una ricetta a parte, già pubblicata, che non vi farebbe rientrare nei tempi di preparazione descritti. Vi lascio il link sotto👇🏼).
- Infarinate, premendo bene nella farina da entrambi i lati, tutte le fette di melanzane e poggiatele man mano in un piatto piano.
- Passare nell’uovo sbattuto ogni fetta rigirandola e poi impanarla premendo bene ma facendo attenzione a non slittare con le dita per non far scivolare via la panatura dalla fetta.
- Man mano che sono pronte, adagiarle in una teglia foderata con carta forno. Irrorare con un filo d’olio evo e infornare a 180º ventilato per 15 minuti. Nel frattempo preparare il formaggio scelto (basta che sia un formaggio a pasta filata o comunque che fonda in forno) a piccoli cubetti.
- Trascorso il tempo, estrarre la teglia dal forno senza spegnerlo e condire ogni fetta con un cucchiaino di polpa pronta di pomodoro, i cubetti di formaggio e una spolverata di origano come fossero pizzette. - (In alternativa all’origano, o anche in aggiunta, potete mettere una fogliolina di basilico in uscita dal forno su ogni fetta).
- Infornare nuovamente per circa 4-5 min, giusto il tempo che il formaggio si sia sciolto. - Servire calde e… buona cena!
- Se volete provare anche le cotolette di zucca, questo è il link della ricetta 👉🏼https://cookpad.com/it/ricette/13796397-cotolette-di-zucca-%F0%9F%8E%83-healthy-food?invite_token=YaUK7jYG8EvRQRxY1T2yTLSh&shared_at=1602064737
Le cotolette di melanzane sono un secondo piatto sfizioso e facile, che si può anche proporre come antipasto o all'ora dell'aperitivo: grazie alla doppia panatura saranno irresistibili! See more about fruit, food and healthy. Inoltre, mentre la cotoletta alla milanese viene fritta nel burro, ad oggi si prediligono gli oli vegetali (meglio extravergine di oliva o di arachide) in quanto più resistenti alle alte temperature e, quasi sempre, più salutari. Tra l'altro, non tutte le cotolette vengono fritte! All the major food groups are included.
So that’s going to wrap it up with this special food cotolette o pizzette? 🤔🍆 (healthy food) recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
