Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, rolo de carne com castanhas. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Rolo de Carne com Castanhas is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Rolo de Carne com Castanhas is something that I’ve loved my whole life.
Envolva o puré de castanhas com as natas , cubra a carne com as fatias de presunto, espalhe o puré de castanhas por cima do presunto e embrulhe em forma de um rolo, polvilhe com pão ralado e coloque em cima de um tabuleiro de ir ao forno. Finalmente, quando estiver pronto, já podemos servir o nosso rolo de carne com vinho doce, castanhas e batatas! Tipo: Prato Carne Produto Usado: Nata Culinária Saiba mais em: http://receitas.mimosa.com.pt/ Colocar o rolo por cima das cebolas e temperar com um pouco de sal.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook rolo de carne com castanhas using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Rolo de Carne com Castanhas:
- Take 300 Grs Carne de vaca picada
- Take 300 Grs Carne de Porco Picada
- Prepare 1/2 Chouriço corrente picado
- Prepare 1 salsichas fresca picada
- Get 100 Grs. folhas de espinafres
- Make ready 1 Alheira aberta e desfeita
- Get 1/2 Duzia de castanhas descascadas (um truque colocar as castanhas com um goste no microondas saem muito depressa e é fácil)
- Make ready 2 dentes alho picados
- Get 1 fio de azeite
- Make ready 1/2 caldo de carne diluido em 500 ml de água
- Take 3 colheres polpa de tomate
Misture com o esparguete, depois de cozido e escorrido, e sirva a acompanhar o rolo de carne, cortado em fatias. A nossa receita de rolo de carne recheado é super saborosa… Experimente aí em casa e delicie-se! Subscreva a newsletter da Teleculinária e tenha acesso a mais vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia. O rolo de carne é um prato bastante comum na gastronomia portuguesa.
Instructions to make Rolo de Carne com Castanhas:
- Numa tigela misturar bem as carnes com o chouriço e a salsichas. Formar um retangulo.
- Colocar no meio os espinafres, a alheira já desfeita e depois as castanhas, com a ajuda do pelicula aderente ou um pano enrolar as carnes, para formar um rolo.
- Num tabuleiro colocar um fio de azeite e o rolo no meio, temperar com o alho e com a polpa de tomate, regar com o caldo de carne.
- Levar ao forno a 180º cerca de 60 minutos, (ir verificando). Servir acompanhado com umas batatas assadas, pode ser no microondas.
Tem por base uma mistura de carnes picadas, ligadas com ovo ou farinhas para ser moldado em forma de rolo e assado no forno. Esta receita tem todo o sabor do rolo de carne típico, no entanto, é preparado em metade do tempo. Por cima da carne, espalhe as fatias de fiambre e as fatias de queijo. Enrole o papel de alumínio na vertical, de forma a que fique um rolo e aconchegue muito bem. Na hora de utilizar coloque o rolo (sem o papel de alumínio) num tabuleiro de ir ao forno untado com margarina.
So that is going to wrap this up with this exceptional food rolo de carne com castanhas recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
