Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, arepa dulce de perico con palta. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Arepa dulce de perico con palta is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Arepa dulce de perico con palta is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
Recetas de Arepa dulce de perico con palta, Arepa frita 🇻🇪 de ensalada fresca y muchas más recetas de arepa. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Palta Dulce. palta, Azúcar, Queso CasanCrem Mica vegan y recetas para todos.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have arepa dulce de perico con palta using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Arepa dulce de perico con palta:
- Make ready 2 tazas agua hervida
- Get 2 filtros de anís o 2 cucharaditas de anís
- Make ready 4 cucharadas azúcar
- Prepare 1 cucharadita sal
- Take 2 tazas harina de maíz precocida
- Prepare Aceite
- Take 1 cebolla mediana picada en cuadraditos
- Prepare 1 cucharadita ajo molido
- Make ready 2 tomates picados en cuadraditos
- Get 5 huevos
- Get Sal - Pimienta
- Take 1 palta
El Perico es parte del desayuno criollo de Venezuela. Y como todo cada región le pone lo suyo. En mi casa lo hacemos con sofrito de tomate, cebolla y ají misterioso o dulce, y un poquito de ají picante también. Acompañado de arepas o pan o hasta galletas de soda.
Steps to make Arepa dulce de perico con palta:
- En el agua hervida echar el anís y dejar que tome color, luego agregar el azúcar y la sal, remover hasta disolver, agregar de a pocos la harina hasta crear una masa que no sea ni tan seca ni tan húmeda, darle forma.
- Si la arepa se va a freír hacerle un pequeño hueco en medio, también se puede hacer en horno.
- Freír por ambos lados en aceite caliente.
- Para el relleno freír primero la cebolla, luego agregar una cucharadita de ajo molido, agregar el tomate y los huevos, salpimentar a gusto y al final se puede agregar un poco de queso rallado.
- Cortar la palta para servir.
También se puede acompañar de c. Esta es la versión salada de la más popular Arepa Dulce, y como te imaginarás, hay incontables recetas. Esta es la que más me gusta, y tengo que decir que es uno de los platos que da más "seguidilla" Que bueno que es tan versátil, la he comido en el desayuno tostadita con queso, como merienda, y como acompañante de pollo guisado o platos. Posiblemente su nombre se derive del colorido pajaro. El perico es simplemente huevos revueltos con cebolla, tomate y pimentón al estilo venezolano, generalmente se come con una suculenta arepa o sirve como relleno de una empanada.
So that is going to wrap it up for this special food arepa dulce de perico con palta recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
