Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, arepa con atún y palta. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Arepas Especiales rellenas de Pollo y Palta. Pollo palta cabolla sal Mayonesa Ajo. Con este delicioso relleno de atún, preparamos unas exquisitas arepas.
Arepa con atún y palta is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Arepa con atún y palta is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook arepa con atún y palta using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Arepa con atún y palta:
- Get 2 taza Harina de maíz blanco marca P.A.N
- Prepare 2 1/2 taza agua
- Prepare 1 cdta Sal
- Get 1 lata lomo de atún mediana
- Take 1 palta/ aguacate
- Get 2 cdas mayonesa
- Get Mantequilla
Llene los aguacates con el relleno de atún y agregue la salsa rosada encima del relleno, espolvoree con el perejil picado. Resultado de búsqueda de palta y atun. Pelar la paltas, procesarlas con el queso blanco, el jugo de ½ limón, sal y pimienta negra. Luego, agregarle el resto de la cebolla de verdeo bien picada.
Steps to make Arepa con atún y palta:
- En un recipiente colocar el agua y sal revolver con la mano y agregar la harina poco a poco hasta formar una masa sin dejar grumos
- Hacer huecos en la masa con los dedos y dejar reposar por 5 minutos, debe de quedar una masa suave y moldeable sin que se quiebre (si sientes muy dura la masa puedes ir agregando agua con las manos y amasar hasta tener la consistencia deseada)
- Con las manos húmedas hacer una bola de masa y aplastar con ambas manos o la ayuda de una bolsa logrando una forma circular
- Colocar en una plancha precalentada a fuego bajo y dejar por aproximadamente 8 o 10 minutos (sabrás que la arepa está lista cuando la puedas deslizar en la placha) dar la vuelta y cocinar otros 8 o 10 minutos más y listo
- Para el relleno, en un plato desmenuza el atún, agrega las dos cucharadas de mayonesa y parte del aguacate hasta que te quede así
- Luego abre la arepa agrégale mantequilla y rellénala con la mezcla de atún colocando unas tajadas de aguacate por encima una pizca de sal y si gustas un poco de queso
La arepa es un alimento de origen precolombino de Colombia, Venezuela y Bolivia, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Es consumido de manera tradicional en las gastronomías de esos países. La arepa es una combinación de harina de maíz, mezclada con agua y sal, se amasa y se le Estas tienen diversidades de rellenos, carne, pollo, jamón, queso, ensalada de atún, asado negro, pernil, huevos de El aguacate (Palta), el huevo cocido debe estar presente en tiras, asimismo que el jamón. Las arepas son un invento divino, todas ellas, sin distinción. Arepa con atún y camarones, la versión colombiana.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food arepa con atún y palta recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
