Carne de porco à alentejana com batatas rissolée
Carne de porco à alentejana com batatas rissolée

Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, carne de porco à alentejana com batatas rissolée. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

A receita tradicional da carne de porco à alentejana é um prato típico da região do Algarve e não do Alentejo como seria de esperar. O nome do prato deveu-se ao facto de os Algarvios preferirem a carne alentejana para confeccionar esta receita tradicional. Portuguese Pork Recipe: Carne de Porco à Alentejana.

Carne de porco à alentejana com batatas rissolée is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Carne de porco à alentejana com batatas rissolée is something that I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook carne de porco à alentejana com batatas rissolée using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Carne de porco à alentejana com batatas rissolée:
  1. Get 2 dentes alho
  2. Prepare 1000 gramas lombo porco aos cubos
  3. Make ready 60 gramas massa de pimentão
  4. Take 1000 gramas amêijoa
  5. Make ready 70 gramas banha
  6. Make ready 50 gramas azeite
  7. Take 1 folha louro
  8. Prepare 1 limão
  9. Make ready q.b Salsa ou coentros picados
  10. Take Batatas Rissolée para acompanhar

Hoje experimentei as novas batatas Rissolée da McCain. Como já vem sendo usual, são batatas com a qualidade a que a marca sempre nos habituou. Aliás, toda a gama de batatas é eleição cá em casa. Carne de porco à Alentejana com batatas Rissolée Olá boa tarde.

Steps to make Carne de porco à alentejana com batatas rissolée:
  1. Comece por colocar as ameijoas em água e sal para libertarem a areia. Deixe 2 horas de molho.
  2. Coloque a carne numa tigela.Esmague os alhos e junte-os à carne. Junte a folha de louro e a massa de pimentão.
  3. Deixe repousar durante 2 horas.
  4. Num tacho leve a aquecer o azeite e a banha. Escorra a carne e junte-a no tacho. - Deixe fritar 5 minutos. Junte a marinada e deixe cozinhar mais 5 minutos.
  5. Adicione as ameijoas e cozinhe mais 5 minutos. Regue com sumo de limão. - Junte a salsa ou os coentros picados e apague o lume.
  6. Receita também no meu blog www.bimbexpress.pt

Hoje experimentei as novas batatas Rissolée da McCain. Como já vem sendo usual, são batatas com a qualidade a que a marca sempre nos habituou. Aliás, toda a gama de batatas é eleição cá em casa. Receita de carne de porco à alentejana. Aproveite o que sobra e leve para o trabalho ♥ Todos os portugueses adoram esta receita fácil.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food carne de porco à alentejana com batatas rissolée recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!