Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, arepas reina pepiada. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Reina Pepiada is an exceptionally good arepa. Made with an easy to prepare avocado chicken salad, you can prepare traditional arepas in minutes. Con qué acompañar las arepas reina pepiada.
Arepas reina pepiada is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Arepas reina pepiada is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have arepas reina pepiada using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Arepas reina pepiada:
- Get Arepas
- Take 250 g harina de maíz precocido
- Take 300 ml agua
- Make ready Relleno
- Prepare 250 g pechuga de pollo
- Prepare 200 g aguacate (1 aguacate)
- Prepare 20 g mayonesa (1 cucharada sopera)
- Prepare 60 g cebolla (un cuarto de cebolla)
- Prepare Zumo de lima
- Make ready Cilantro
- Take Pimienta
Otros rellenos populares para la arepa, son el queso. Be the first to review this recipe. Split the arepas in half, then scrape out and discard some of the middle. Stuff the arepas with the chicken mixture and eat while still piping hot.
Steps to make Arepas reina pepiada:
- Cocer la pechuga de pollo en abundante agua durante 20~30 min retirando la espuma formada.
- Pelar, cortar y machacar el aguacate hasta hacer una pasta. El aguacate tiene que estar bien maduro.
- Cortar la cebolla en brunoise y picar el cilantro.
- Desmenuzar la pechuga y mezclar todos los ingredientes del relleno.
- Añadir la harina poco a poco a los 300 ml de agua e ir removiendo hasta formar una masa homogénea. Una vez conseguido, dejar reposar 5 minutos.
- Hacer bolas con la masa, aplastarlas y cocerlas a la sartén a fuego suave durante 5~6 minutos por cara. Una vez cocidas, abrir con un cuchillo y rellenar.
Arepas Reina Pepiada. #yomequedoencasa Hoy Dina de @cookpad_co 🇨🇴 me enseñó a hacer estas arepas deliciosas!! Obvio que ya le compartí la foto de cómo me quedó en su receta de. Vierte la mezcla de aguacate sobre. Es la arepa sola, sin ningún tipo de relleno. La Reina Pepeada, Pepiada o Pepiá: Es una de las más famosas.
So that is going to wrap this up with this exceptional food arepas reina pepiada recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
