Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, arepas con vegetales. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
INGREDIENTES Plátano maduro Mantequilla Sal Pimienta Azúcar Queso Champiñones Cebolla Pimentón Zucchini Berenjenas Broccoli Harina de maíz o harina blanca. Arepas con picadillo vegetal, receta tipica Venezolana. Preparada por Edith de la Iglesia Adventista del Septimo Dia del Doral Florida.
Arepas con vegetales is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Arepas con vegetales is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have arepas con vegetales using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Arepas con vegetales:
- Prepare Para la masa:
- Get 250 grs harina de maíz
- Make ready 3 cdas aceite de oliva
- Take 200 cc agua tibia
- Get 100 grs queso parmesano rallado
- Make ready Para el relleno:
- Get 3 dientes ajo
- Prepare 1 cebolla
- Take 1 pimiento rojo
- Get 1 berenjena
- Get 1 zuquini
- Prepare 1 zapallito
- Make ready 1 cda aceite de coco o el aceite que gusten
Los tipos de arepa y sus nombres. Arepas multicolores de vegetales + VIDEO - SAVOIR FAIRE by enrilemoine. Arepas venezolanas rellenas de la mano del activista vegano Alessandro Zara. Las arepas son aptas para celíacos, pero nosotros a algunas las rellenamos con seitan, pero es opcional.
Steps to make Arepas con vegetales:
- Para preparar la masa es muy fácil y rápido medimos y pesamos todos nuestros ingredientes, en un bols ponemos la harina de maíz con el queso rallado, hacemos un huequito en el centro le agregamos el aceite, si lo desean, también puede ser manteca eso es a gusto personal en el caso que sea manteca son unos 25 gr y vamos incorporando el agua de a poco hasta ir formando la masa puede ser que se forme con menos agua. Dejar descansar la masa 30 minutos.
- Luego que hayan pasado los 30 minutos con las manos armar bollitos tipo hamburguesas y llevar a una sartén con una cucharadita de aceite de coco, si lo desea sino puede ser el aceite que prefiera. si gusta puedes agregarle alguna semillita yo en este caso le puse de lino puede ser de sésamo etc. dejarlas hasta dorar y vuelta y vuelta.
- Reservamos las arepas y empezamos con el relleno, lavamos todas las verduras empezamos con el ajo y la cebolla pelar y picar bien chiquito, luego el pimiento que también puede ser verde o amarillo, cortar el zuquini, la berenjena y el zapallito todo con cáscara y en rodajas, sofreímos todo en una sartén.
- Y bueno ahora a armar las arepas, abrimos al medio como si fuera un pan tortuga y rellenamos con los vegetales la verdad quedan muy ricas y es algo sano y lleva muy poco tiempo en hacerlas espero les guste !!!
Las arepas son unas masas tradicionales de Colombia y Venezuela elaboradas con harina de maíz precocida. No sufras, esta harina la puedes encontrar ya en cualquier supermercado. Arepas.info nace para recopilar todas las Recetas de Arepas, tipos, ideas y como Una taza de agua aproximadamente. Esto puede variar, ya que el calabacín es un vegetal que naturalmente desprende. La Arepa Fit es una versión moderna y adaptada a estos tiempos donde nos preocupamos más por lo que comemos, al agregarle vegetales, semillas, afrecho, tubérculos, frutos secos, avena, etc ayudas.
So that is going to wrap it up for this exceptional food arepas con vegetales recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
