Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, arepa reina pepiada 🇻🇪 (variante). It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
"To talk about arepas is to talk about Venezuela and its people. Arepa is an essential and daily food in the Venezuelan menu. Made with an easy to prepare avocado chicken salad, you can prepare traditional arepas in minutes.
Arepa Reina Pepiada 🇻🇪 (variante) is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Arepa Reina Pepiada 🇻🇪 (variante) is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have arepa reina pepiada 🇻🇪 (variante) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Arepa Reina Pepiada 🇻🇪 (variante):
- Get 500 g Harina de maíz precocida blanca
- Prepare 1 Aguacate maduro (palta)
- Get 1/2 Cebolla roja
- Get 1 Cucharada Mostaza
- Prepare 1 Cucharada Mayonesa
- Prepare Al gusto sal y pimienta
- Take 3 Dientes ajo machacado
- Take Pollo desmechado
- Prepare Cilantro (opcional)
- Take Zumo de limón (opcional)
Arepa reina pepiada con masa de maíz. Slowly add the flour, moving continuously, until you get a thick dough. Las arepas con relleno reina pepiada son un bocado muy completo perfecto para compartir en casa en una cena informal, o llevar de almuerzo para tomar al aire libre. Mucha gente las toma por la mañana, como desayuno, aunque a mí se me antojan más adecuadas para un brunch o almuerzo de.
Steps to make Arepa Reina Pepiada 🇻🇪 (variante):
- Es sencillo, en un recipiente ponemos la harina y le sumamos sal, forma un espacio en el centro y añade agua, empieza a amasar con las manos buscando una mezcla homogénea, hidratada pero no pegajosa, de no ser así corrige con más agua o harina. Luego haces seis bolas de harina y les das forma de arepa.
- Dora las arepas en la sartén con un poco de mantequilla y a fuego lento, de ambos lados.
- Pasamos al relleno, tomamos el Aguacate (palta) y lo machacamos usando un tenedor, le añadimos el pollo previamente cocido y desechado, el ajo machacado, la cebolla me gusta picarla muy pequeña, sal y pimienta, mayonesa y mostaza. Opcional zumo de limón y Cilantro 😍
- Abre las arepas con un cuchillo preferiblemente de sierra, rellena y sirve para disfrutar. Esta es una variante de las fórmulas originales, viva Venezuela y su cocina!
Reina Pepiada, es el equivalente venezolano de la ensalada de pollo, este delicioso relleno es perfecto para disfrutar de las deliciosas arepas de maíz. I made my Colombian version, making a thinner arepa and placing the mixture on top, as we do in Colombia, rather than a thicker stuffed arepa, as is traditional in Venezuela. La Reina Pepiada es una empresa dedicada a la preparación de alimentos con énfasis en la arepa y el pabellón criollo, platos que hacen parte de la gastronomía tradicional venezolana. Cuando se trata de la cocina venezolana, la arepa, y especialmente la reina pepiada, son probablemente los platos más conocidos. Y ahora, con esta versión Keto, no tienes que vivir una vida triste sin arepas.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food arepa reina pepiada 🇻🇪 (variante) recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
