Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, lombo de porco ao molho de laranja. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lombo de porco ao molho de laranja is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Lombo de porco ao molho de laranja is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Receita de Lombo de porco ao molho de laranja. Bata o suco de laranja com o molho de soja, o alecrim e o alho e use para banhar os lombos, deixando marinar por toda a noite. Reserve a marina e leve os lombos para assar.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook lombo de porco ao molho de laranja using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Lombo de porco ao molho de laranja:
- Prepare lombo de porco
- Prepare Sumo de 4 laranjas
- Take Cebola picada
- Take caldo de carne
- Take vinagre balsâmico
- Get Sal, louro, alecrim, paprika e mel
- Prepare batatas grandes cortadas em cubos
Acrescente o lombo e deixe-o dourar de todos os lados. Abaixe o fogo e vá cozinhando o lombo em panela tampada, acrescentando o molho de laranja aos poucos. Descasque as laranjas restantes e corte em rodelas. Corte o lombo em fatias e arrume uma travessa com as rodelas de laranja e o molho.
Instructions to make Lombo de porco ao molho de laranja:
- Para o molho de laranja, refogar no azeite a cebola, louro, sal. Acrescentar o vinagre balsâmico. Em seguida, colocar o sumo de laranja e o tablete de caldo de carne. Em fogo baixo, deixe reduzir por 10 minutos, aproximadamente.
- Tempere as batatas e tempere com sal, alecrim e a paprika.
- Tempere a carne com sal, paprika e pimenta preta.
- Em uma assadeira, coloque as batatas temperadas para assar por uns 10 minutos. Em seguida, coloque a carne na assadeira regada pelo molho. Vá regando o molho de tempos em tempos, até a carne terminar de assar.
- Pincele a carne com mel e volte ao forno na função grill para dourar.
Em uma tigela grande misture o suco de laranja, o sal, o alho, a cebola, o orégano e o cheiro-verde. Com uma faca afiada, faça furos pequenos no lombo. Coloque na tigela e tempere com a mistura reservada. Sirva o lombinho de porco com molho de laranja e mel e desfrute. Para dar um sabor melhor aconselhamos pinta-lo com o molho que sobrou antes de ir para a mesa.
So that’s going to wrap it up with this special food lombo de porco ao molho de laranja recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
