Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, ricetta light 💚 crocchette di zucca senza frittura. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ricetta Light 💚 Crocchette di zucca senza frittura is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Ricetta Light 💚 Crocchette di zucca senza frittura is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Ecco un secondo o un antipasto da leccarsi i baffi: le crocchette di zucchine pastellate, connubio favoloso per mangiare gli ortaggi in modo saporito e sfizioso! Perfette anche come finger food da servire in un aperitivo tra amici, vediamo insieme come realizzarle con la nostra ricetta sprint. La parmigiana di zucchine light con zucchine grigliate senza frittura è un secondo, contorno o piatto unico leggero, buono, facile, veloce e molto saporito!
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ricetta light 💚 crocchette di zucca senza frittura using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ricetta Light 💚 Crocchette di zucca senza frittura:
- Take 500 g zucca (senza filamenti interni ed i semi)
- Make ready 1/4 di cipolla
- Prepare q.b. sale
- Make ready q.b. pepe
- Get q.b. olio evo
- Get 40 g pangrattato
- Prepare 1 cucchiaio burro
- Prepare ＊per la pastella＊
- Make ready 2 cucchiai farina （circa 10g )
- Make ready 3 cucchiai acqua（circa 45ml )
COTOLETTE AI FINOCCHI AL FORNO, ricetta semplice senza frittura: ricetta semplice senza frittura. A frittura ultimata possiamo servire i nostri fiori di zucca in pastella. Naturalmente questa ricetta può essere messa in pratica secondo molte alternative, per esempio, i fiori di zucca possono essere ripieni: una volta tolto il pistillo, possiamo aggiungere qualche dadino di mozzarella, oppure un'acciuga per. Lavorando a mucchi, friggi le crocchette finché non sono marrone dorato.
Steps to make Ricetta Light 💚 Crocchette di zucca senza frittura:
- In una padella antiaderente fate scaldare l'olio, mettete il pangrattato e rosolatelo a fuoco medio per circa 5 min e lascitelo raffredare.
- Tritate la cipolla, in un'altra padella antiaderente fate scaldare l'olio, rosolatela con un pizzico di sale e pepe a fuoco medio per circa 2-3 min e lascitela raffredare.
- Lavate bene la zucca, con un cucchiaio rimuovete i filamenti interni ed i semi. Con un coltello tagliatela a dadi di circa 3 per 3 cm.
- In una pentola mettete la zucca con la buccia rivolta verso il basso, versate tanta acqua quanto basta per coprirla e mettete sul fuoco vivo. Una volta raggiunto il bollore, abbasate il fuoco, continuate la cottura a fuoco basso per circa 12-13 min poi scolatela e trasferitela in una ciotola.
- Con una forchetta schiacciate la zucca e salate e pepate. Aggiungete la cipolla e il burro poi amalgamate bene. Con le mani bagnate suddividere la pasta di zucca in polpette delle dimensioni di un pomodoro ciliegia.
- In una piccola citola sciogliete la farina nell'acqua. - Passate le polpette dapprima nella pastella, poi nel pangrattato tostato, facendole aderire bene.
- Cuocetele in forno preriscaldato a 200° per circa 13 minuti.
La Sicilia è una terra ricca e fiorente di cultura e l'enogastronomia eccellente è una della caratteristiche di questa regione bellissima. Se amate in particolare gli street food di questo territorio, apprezzeranno di certo questi arancini di zucca, una deliziosa variante dei classici e famosi. Le crocchette di spinaci sono un piatto leggero e sfizioso, perfetto da proporre come antipasto o come secondo piatto. Se volete, potete arricchire le vostre crocchette con un cuore filante, quando formate le vostre palline di impasto, sistemate al centro un cubetto di provola o scamorza. Tra le centinaia di ricette che vi ho proposto, scommettiamo che non ho ancora finito di Sì, ma la cottura senza grassi in questione è la frittura!
So that is going to wrap this up for this special food ricetta light 💚 crocchette di zucca senza frittura recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
