Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, escondidinho de carne moída. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tempere com sal, pimenta branca, cheiro-verde e cozinhe até secar a água que se formar na panela. Forre um refratário com a metade do purê de batatas. Acrescente uma camada de queijo e uma camada de carne moída.
Escondidinho de carne moída is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Escondidinho de carne moída is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have escondidinho de carne moída using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Escondidinho de carne moída:
- Prepare batata cozida e amassada
- Prepare manteiga
- Make ready cebola picada
- Take creme de leite
- Prepare alho picado
- Get carne moída
- Prepare mussarela ralada
- Get temperos e sal
Já o recheio baseia-se em carne moída refogada com cebola, alho, cheiro verde, pimentão vermelho, pimenta do reino e azeitona. Esta receita de escondidinho de carne moída, além de ficar uma delícia, é uma opção que, sem dúvida, vai agradar e surpreender a toda sua família na próxima refeição. Coloque na panela a manteiga e a cebola, adicione a batata já amassada e acrescente o leite até dar consistencia ao purê. Tempere a carne como de costume, unte uma forma com manteiga.
Steps to make Escondidinho de carne moída:
- Primeiramente prepare a carne do jeitinho que você gosta e reserve.✌🏻
- Depois que as batatas estiverem amassadas, pegue uma panela alta leve ao fogo médio e refogue o alho e cebola na manteiga.☺️
- Quando a cebola estive transparente, coloque a batata e mexe. Em seguida o creme de leite. Há, não esqueça de acertar o sal. Apague o fogo!👌🏻
- Em um refratário cubra o fundo do mesmo com uma camada fina de batata, por cima coloque toda a carne moída, por cima da carne uma camada de queijo. Por cima do queijo cubra com o restante da batata, finalizando com o restante de queijo.🤤
- Leve pra assar em forno a 180°C, por uns 30 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.😋
Faça uma camada de purê alternando com a carne temperada. Finalize com uma camada de purê. Após, acrescente a carne moída e os temperos a gosto. Assim que a carne estiver cozida, acrescente o molho de tomate. Na panela com óleo, ela refoga a cebola e o alho até dourar.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food escondidinho de carne moída recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
