Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, bông lan mềm !. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Bông lan mềm ! is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Bông lan mềm ! is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook bông lan mềm ! using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Bông lan mềm !:
- Take bột bánh
- Get sữa
- Make ready bơ
- Prepare dầu ăn
- Get trứng gà 60-65g (tách riêng lòng)
- Take vani
- Get muối nhỏ
- Get cream of ta tar
- Prepare đường
Instructions to make Bông lan mềm !:
- Đun sữa với bơ đến khi ấm sữa và bơ tan hết. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng
- Ray 70g bột mì vào âu. Đổ phần 50ml sữa, 25g bơ ấm vào âu trộn đều. Cho lòng đỏ vào âu trộn vừa hòa quyện. cho tiếp 25ml dầu ăn vào trộn hòa quyện,không trộn nhiều. Cho típ 1 muỗng 10g đường vào trộn. Cho típ vani vào trộn đều. Để hỗn hợp qua 1 bên
- Mang âu 3 lòng trắng cho nhúm muối nhỏ vào dùng máy đánh đến bột khí to. Sau đó cho bột cream vào đánh đến bọt khí nhỏ.rồi cho tiếp đường còn lại chia làm 3 lần cho từ từ vào đánh bông đến chớp mền.
- Rồi múc 1/3 lòng trắng trộn đều nhanh tay dứt khoát vào hỗn hợp lòng đỏ đến khi hòa quyện rồi. đổ tất cả hỗn hợp vừa trộn xong vào âu lòng trắng đánh bông. dùng kỉ thuật fold đều tránh vở bọt khí.
- Đổ bột vào khuôn nướng cách thủy 175 độ 40 phút với khuôn 16-18 cm
So that’s going to wrap it up for this special food bông lan mềm ! recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
