Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, panqueca recheada com carne moída. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
A turma da vovó Cilóca está trazendo mais uma receita para vocês. Deixem seu joinha, e se não for inscrito no canal, inscreva-se. O melhor escondidinho de carne moída que você já experimentou.
Panqueca recheada com carne moída is one of the most popular of current trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. Panqueca recheada com carne moída is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook panqueca recheada com carne moída using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Panqueca recheada com carne moída:
- Prepare Massa
- Prepare leite
- Get farinha
- Get ovos
- Make ready sal
- Prepare azeite
- Prepare Carne moída
- Prepare carne moida
- Take cebola picada
- Prepare alho picado
- Prepare cenoura pequena
- Get salsão
- Take colorau
- Make ready sal e pimenta
- Prepare Molho de Tomate
- Make ready tomates maduros
- Take cebola picada
- Get alho picado
- Get açúcar
- Get extrato de tomate
- Get manjericão fresco ou 1 colher de chá de seco
- Get sal e pimenta
- Take Panqueca
- Get queijo mussarela
- Prepare parmesão ralado
Confira mais receitas com carne incríveis: strogonoff de carne, rocambole de carne moída, bife à rolê, escondidinho de carne moída, polenta com carne moída. A receita de hoje é uma receita que lembra minha infância, adorava comer essas panquecas num restaurante quando ainda morava em Santos, eram minhas. Panqueca de Carne Moída (simples, Rápida, Fácil, Também Com Recheio de Palmito). PANQUECA DE CARNE MOÍDA é muito rápida e fácil de fazer; pode ser servida com uma salada de folhas, podendo ser o prato principal do domingo ou qualquer.
Instructions to make Panqueca recheada com carne moída:
- Coloque o leite, os ovos e o azeite numa tigela ou num copo medidor. Misture bem. Acrescente a farinha e o sal e bata com um garfo até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 a 30 minutos.
- Aqueça um pouco de óleo ou banha numa panela. Coloque um pouco de sal e o colorau e refogue a carne aos poucos para ficar bem separada, reserve. Na mesma panela refogue a cebola, o alho, a cenoura em cubinhos e o salsão em cubinhos até amolecer. Volte a carne para a panela, se necessário coloque um pouco de água e deixe cozinhar por uns 15 minutos. Deixe amornar.
- Use uma frigideira média para fazer os crepes. Ponha uma gota de óleo na frigideira e espalhe bem com um pincel ou um papel toalha. Aqueça a frigideira em fogo médio/baixo. Coloque uma concha de massa e gire a frigideira para cobrir todo o fundo. Frite até o crepe começar a se soltar nas bordas. Com uma espátula solte o crepe e vire para fritar o outro lado. Coloque em um prato e repita o processo até acabar a massa. Quando necessário coloque mais uma gota de óleo.
- Tire a pele e as sementes dos tomates e corte em cubos médios. Numa panela aqueça um fio de óleo com uma pitada de sal e refogue a cebola e o alho até a cebola ficar translúcida. Acrescente o extrato de tomate e refogue só mais um pouco. Coloque os tomates e deixe ferver. Baixe o fogo e deixe cozinhar até os tomates desmancharem. Não precisa colocar água. Prove. Se estiver ácido coloque um pouco de açúcar. Tempere com sal, pimenta e manjericão. Bata no liquidificador e passe numa peneira.
- Unte uma forma refratária com um pouco de manteiga. Coloque uma ou duas colheres da carne num canto do crepe, enrole como um charuto e coloque na forma. Faça isso com todos os crepes. Cubra com o molho de tomate e os queijos. Leve ao forno médio por uns 30 minutos, até o molho estar fervendo e o queijo gratinado. Sirva em seguida, quente, fria, em temperatura ambiente, acompanhada de uma salada ou de batata frita, com arroz ou sem acompanhamento nenhum. Panquecas são uma delícia de todo jeito.
O melhor da panqueca é que você pode rechear com o que você quiser! É uma massa versátil, que pode ser recheada tanto com doce quanto com salgado. Alguns sabores: Carne moída, frango desfiado, chocolate com frutas, Leite condensado Moça, frutas em. Nesta receita, você aprende a fazer o recheio e o molho da panqueca, que deixará o Nesta receita você aprende a fazer a tradicional panqueca recheada com carne moída. Aqui você aprende a aproveitar o molho na cobertura do. Panqueca (massa aveia) recheadas com carne moída.
So that is going to wrap this up for this exceptional food panqueca recheada com carne moída recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
